PERGIMULU.COM

Mau Pergi Liburan Kemana? Cari info di pergimulu.com saja!

10 Rekomendasi Minuman Khas Daerah Sulawesi Yang Banyak Diburu Karena Kelezatannya Yang Menggugah Selera

Blog

Minuman Khas Sulawesi: Menikmati Kelezatan yang Menggoda

1. Pallu Buttung

Pallu Buttung adalah salah satu minuman khas dari provinsi Sulawesi Selatan yang memiliki cita rasa unik dan menggoda. Terbuat dari campuran bubur tepung beras, pisang raja, dan sirup, minuman ini merupakan pilihan yang sempurna untuk mengisi perut lapar di sore hari.

Masyarakat Sulawesi biasanya menyajikan Pallu Buttung dalam dua versi, yaitu hangat atau dengan menambahkan es batu. Di daerah Makassar, minuman ini mudah ditemukan di warung atau kedai yang menjual Coto, salah satunya adalah RM.Aroma Polo di Jln.A.Mappayukki No.66. Harganya pun terjangkau, hanya sekitar 20 ribu rupiah per porsi.

2. Sarabba

Sarabba adalah minuman khas Sulawesi Selatan yang memiliki kesamaan dengan ronde, minuman tradisional dari Jawa. Namun, Sarabba memiliki rasa yang lebih unik karena terbuat dari berbagai rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, kayu manis, biji pala bubuk, merica, dan gula jawa. Beberapa penjual juga menambahkan santan dan kuning telur sebelum menyajikannya.

Minuman ini sangat cocok dikonsumsi saat cuaca dingin karena dapat menghangatkan tubuh. Selain enak, Sarabba juga memiliki khasiat yang dipercaya dapat mengembalikan energi dan melepaskan penat. Sarabba Succer Cabang BTP di Jln.Tamalanrea Raya Blok M No.45-46, Kota Makassar, Sulawesi Selatan adalah salah satu tempat terkenal untuk menikmati Sarabba. Harganya hanya sekitar 8 ribu rupiah per porsi.

BACA JUGA :  Lagi Cari Tempat Jual Tas Kain Spunbond di Wilayah Semarang? Ini Dia Rekomendasi Tokonya!

3. Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo adalah minuman yang segar dan mengenyangkan yang populer di seluruh wilayah Pulau Sulawesi. Minuman ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung ketan berwarna hijau. Biasanya, Es Pisang Ijo disajikan dengan es serut, sirup, dan santan.

Perpaduan semua bahan tersebut menciptakan rasa yang unik dan menggugah selera. Pisang Ijo Bravo di Jalan Andalas No.254, Kota Makassar adalah tempat yang direkomendasikan untuk menikmati Es Pisang Ijo dengan citarasa terbaik. Harganya hanya sekitar 22 ribu rupiah per porsi.

4. Sirup Pisang Ambon

Sirup Pisang Ambon merupakan minuman khas Sulawesi yang memiliki warna merah menyala dan aroma khas Pisang Ambon. Minuman ini sering dijadikan hidangan pembuka saat bulan puasa tiba. Sirup Pisang Ambon juga dikenal dengan sebutan DHT, singkatan dari “Dari Hasil Tangan”, karena masih merupakan usaha rumahan.

Salah satu penjual Sirup Pisang Ambon yang terkenal di Sulawesi berlokasi di Perum, Citra Estate, Blok D2/49, Kota Makassar. Di sini, kamu bisa membeli 1 kemasan DHT berukuran 5 liter dengan harga sekitar 184 ribu rupiah.

5. Sirup Markisa

Selain Tanah Tinggi Karo di Sumatera Utara, Sulawesi Selatan juga terkenal sebagai salah satu penghasil markisa terbaik di Indonesia. Oleh karena itu, tidak heran jika provinsi ini memiliki banyak olahan makanan dari buah markisa, termasuk Sirup Markisa.

Rasa minuman ini sedikit asam namun sangat menyegarkan. Sirup Markisa juga bisa dijadikan sebagai bingkisan untuk orang-orang terdekat. Kamu bisa membelinya di berbagai toko oleh-oleh di sekitar Sulawesi dengan harga sekitar 110 ribu rupiah per liter.

BACA JUGA :  5 Patung Pangeran Diponegoro di Indonesia

6. Saguer

Saguer adalah salah satu minuman keras khas Sulawesi dengan kandungan alkohol cukup tinggi, mencapai 70 persen. Minuman ini terbuat dari campuran air nira yang sudah difermentasi dan diolah menggunakan bambu sebagai wadahnya. Nama Saguer diambil dari kata “air sagu”, karena memiliki warna putih seperti sagu.

Rasa Saguer cukup unik, asam dan manis. Minuman ini bisa ditemukan di warung-warung pinggir jalan dengan harga sekitar 8 ribu rupiah per botol.

7. Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado adalah minuman yang memiliki warna putih dan rasa yang sangat segar. Bahan utama dari minuman ini adalah sirsak yang diblender dan ditambahkan jelly, alpukat, kelapa muda, sagu mutiara, dan susu kental manis.

Es Sirsak Manado bukan hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi karena terbuat dari campuran buah-buahan. Sop Buah Ica di Tendean Boulevard, Manado, Sulawesi Utara adalah tempat yang paling terkenal untuk menikmati Es Sirsak Manado. Harganya berkisar antara 8 ribu hingga 15 ribu rupiah per porsi.

8. Es Tji Mei

Jika kamu mengelilingi kota Manado seharian dan merasa dahaga, Es Tji Mei bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengobatinya. Minuman ini bukanlah minuman keras yang mengandung alkohol, melainkan sajian segar yang terbuat dari campuran rebusan kacang merah dan gula merah.

Es Tji Mei banyak dijual di kota Manado, salah satunya adalah Es Tji Mei di Jalan Sudirman, Kecamatan Wenang. Harganya hanya sekitar 10 ribu rupiah per porsi.

9. Jus Patikala

Jus Patikala adalah minuman yang terbuat dari buah Patikala, buah khas daerah Kendari, Sulawesi Tenggara. Rasanya cenderung pekat, namun sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Minuman ini termasuk salah satu sajian favorit di Sulawesi Tenggara, terutama di Kolaka Utara.

BACA JUGA :  Daftar Showroom di Labuhanbatu Yang Menyajikan Mobil Bekas Terbaik dan Berkelas

Jus Patikala mudah ditemukan di warung makan atau gerai minuman pinggir jalan di Sulawesi. Harganya juga terjangkau, sehingga kamu tidak perlu merogoh kocek besar untuk menikmati satu porsi.

10. Es Brenebon

Es Brenebon adalah minuman khas Gorontalo, provinsi Sulawesi Utara, yang sangat nikmat saat diminum di tengah terik matahari pada siang hari. Minuman ini mirip dengan es kacang merah, namun menggunakan kacang merah sebagai bahan utamanya.

Selain menyegarkan, Es Brenebon juga menyehatkan karena terbuat dari kacang merah. Minuman ini bisa ditemui di warung-warung tertentu di Gorontalo dengan harga sekitar 10 ribu rupiah per porsi.

Itulah beberapa minuman khas Sulawesi yang paling banyak dicari oleh wisatawan. Dari daftar di atas, sudah ada yang pernah kamu cicipi? Jika belum, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kelezatan minuman-minuman tersebut saat berkunjung ke Pulau Sulawesi.


Raka Andhika

Raka adalah seorang penulis blog perjalanan yang bersemangat dan kreatif. Raka memiliki kecakapan dalam menulis narasi perjalanan yang menarik dan informatif. Sejak usia muda, Raka sudah memiliki kegemaran menjelajahi tempat-tempat baru dan berinteraksi dengan berbagai budaya, yang kemudian mendorongnya untuk membagikan pengalaman tersebut melalui tulisan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *