PERGIMULU.COM

Minuman Khas Provinsi Kalimantan Selatan yang Wajib Dicicipi

1. Es Buah Banjarmasin

Es Buah Banjarmasin merupakan salah satu minuman favorit masyarakat Banjarmasin. Minuman ini sangat populer dan bisa ditemui di jalan Brigjen H.Hasan Basri setiap sore. Harga seporsi Es Buah Banjarmasin berkisar antara Rp.5.000 sampai Rp.7.000. Es Buah ini menyegarkan dan memiliki campuran buah yang beragam seperti pepaya, timun suri, nanas, nangka, dan kolang-kaling. Tidak hanya itu, terkadang ditambahkan juga nata de coco, agar-agar, serta biji selasih untuk memberikan tampilan dan rasa yang lebih menggoda. Untuk memberikan rasa manis, biasanya ditambahkan sirup atau gula.

2. Es Nangka Selasih

Es Nangka Selasih menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan dahaga di tengah cuaca panas di Kalimantan Selatan. Minuman ini memiliki rasa yang menyegarkan dan terbuat dari buah nangka, biji selasih, nata de coco, air perasan jeruk nipis, gula, dan es batu. Es Nangka Selasih bisa dengan mudah ditemui di warung atau kedai makan di Kalimantan Selatan dengan harga yang sangat terjangkau.

3. Es Jagung

Es Jagung adalah minuman yang populer di kota Pontianak dan juga cukup terkenal di daerah Banjarmasin. Minuman ini terbuat dari jagung rebus yang dicampur dengan gula, es batu, dan susu kental manis. Es Jagung bisa kamu temui di berbagai warung atau depot makanan di kota Banjarmasin dengan harga sekitar 10 ribuan per porsi.

4. Sirup Limau Kuit

Sirup Limau Kuit merupakan salah satu minuman yang sangat menyegarkan dan cocok untuk menghilangkan dahaga di tengah cuaca panas di Kalimantan Selatan. Minuman ini terbuat dari jeruk limau yang diberi tambahan gula dan pewarna makanan tanpa bahan pengawet. Sirup Limau Kuit memiliki beberapa varian rasa seperti original, pandan, dan melon. Minuman ini cukup mudah ditemui di supermarket dengan harga berkisar antara Rp.13.000 sampai Rp.25.000 per botolnya.

5. Teh Gaharu Banjarbaru

Teh Gaharu merupakan minuman herbal khas kota Banjarbaru yang memiliki segudang khasiat untuk kesehatan tubuh. Minuman ini banyak diminati oleh para wisatawan baik dalam maupun luar negeri. Teh Gaharu bisa dengan mudah didapatkan di toko-toko herbal dengan harga sekitar 45 ribu per kotaknya.

6. Kopi Hirang Asli Robusta

Kopi Hirang Asli Robusta adalah salah satu jenis kopi yang terkenal di Banjarbaru, Kalimantan Selatan. Kopi ini memiliki rasa yang kuat dan harum yang khas, sehingga sangat cocok dinikmati bersama keluarga. Kopi Hirang bisa kamu temui di warung kopi atau toko oleh-oleh dengan harga sekitar Rp.30.000 per bungkusnya.

7. Lahang Bambu

Lahang Bambu merupakan minuman primadona jelang berbuka di daerah Martapura, Kalimantan Selatan. Minuman ini tergolong unik karena disimpan di dalam bambu. Lahang memiliki warna kuning jernih jika baru dipanen dan memiliki rasa yang sedikit asam. Minuman ini banyak dijajakan di warung-warung minuman di daerah Tambak Anyar dengan harga yang sangat terjangkau.

8. Temulawak Sani

Temulawak Sani adalah minuman yang cukup populer di kota Martapura setiap bulan Ramadhan tiba. Minuman ini memiliki rasa manis dan segar, serta dipercaya memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Temulawak Sani termasuk minuman legendaris dan sudah menjadi tradisi bagi warga Martapura. Minuman ini bisa dengan mudah ditemukan di pasaran dengan harga sekitar Rp.7.000 per botolnya.

9. Es Lidah Buaya

Es Lidah Buaya tidak hanya dijadikan sebagai bahan kosmetik, tetapi juga diolah menjadi minuman segar yang menyehatkan. Meskipun berasal dari kota Pontianak, minuman segar ini juga banyak ditemukan di berbagai sudut daerah Kalimantan Selatan. Es Lidah Buaya menjadi hidangan favorit masyarakat di Kalimantan Selatan ketika cuaca sedang panas. Minuman ini bisa dengan mudah ditemui di rumah makan atau kafe dengan harga yang terjangkau.

10. Ce Hun Tiaw

Ce Hun Tiaw awalnya merupakan minuman masyarakat Tionghoa di Kalbar, namun cukup populer juga di Kalimantan Selatan. Minuman ini terdiri dari cendol yang dilengkapi dengan topping kacang, gula merah, dan sepotong bongko (kue berwarna hijau). Ce Hun Tiaw bisa ditemui di rumah makan atau gerai minuman di sekitar kota Kalimantan Selatan dengan harga yang terjangkau.

Itulah beberapa minuman khas dari Provinsi Kalimantan Selatan yang wajib dicicipi saat berkunjung ke sana. Setiap minuman memiliki rasa yang unik dan menyegarkan, serta memberikan pengalaman kuliner yang berbeda. Jadi, jangan lupa untuk mencoba minuman-minuman tersebut ketika berlibur ke Kalimantan Selatan. Selamat mencoba!