PERGIMULU.COM

Minuman Khas Kalimantan Utara yang Menyegarkan

Kalimantan Utara, provinsi yang terletak di bagian utara Pulau Kalimantan, merupakan salah satu destinasi wisata yang menarik di Indonesia. Selain memiliki keindahan alam yang memukau, Kalimantan Utara juga kaya akan budaya dan kuliner khasnya. Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Kalimantan Utara adalah mencicipi minuman khasnya yang menyegarkan.

1. Kopi Arab

Kopi Arab merupakan salah satu minuman khas Kalimantan Utara yang sangat populer. Meskipun sebenarnya bukan minuman asli dari provinsi ini, kopi Arab memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Kalimantan Utara. Kopi Arab ini diimpor dari Arab, namun telah menjadi bagian dari budaya minum kopi di Kalimantan Utara.

Kopi Arab yang disajikan di Kalimantan Utara memiliki cita rasa yang khas dan unik. Rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga sering ditambahkan dalam proses pembuatan kopi ini. Rempah-rempah tersebut memberikan aroma dan rasa yang kaya, serta memberikan efek penyegaran bagi tubuh.

Saat ini, kopi Arab sudah banyak dijual dalam bentuk kemasan sehingga mudah untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Harganya pun terjangkau, sehingga tidak akan membuat kantongmu bolong. Jika kamu mengunjungi Kalimantan Utara, jangan lupa untuk mencicipi kopi Arab yang lezat ini.

2. Kopi Malinau

Minuman khas Kalimantan Utara selanjutnya adalah kopi Malinau. Kopi Malinau memiliki keunikan tersendiri karena memiliki rasa yang gurih namun tidak memiliki aroma khas seperti kopi pada umumnya. Kopi ini berasal dari daerah Malinau, salah satu kota di Kalimantan Utara.

Kopi Malinau terbuat dari biji kopi pilihan yang diolah dengan hati-hati untuk menghasilkan cita rasa yang sempurna. Minuman ini sangat disukai oleh masyarakat Kalimantan Utara, terutama pecinta kopi. Selain memiliki rasa yang nikmat, kopi Malinau juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.

Untuk mencicipi kopi Malinau, kamu bisa mengunjungi sejumlah warkop di sekitar daerah Malinau. Harganya pun sangat bersahabat, sehingga kamu bisa menikmati kopi ini tanpa perlu khawatir akan membuat kantongmu kosong.

3. Ranam

Ranam adalah minuman tradisional khas Kalimantan Utara yang terbuat dari bahan-bahan herbal alami. Nama Ranam diambil dari bahasa Tidung yang berarti rempah, karena minuman ini mengandung berbagai macam rempah-rempah seperti cengkeh, kapulaga, bunga lawang, teh, dan sedikit gula sebagai pemanis.

Minuman Ranam ini sangat segar dan nikmat, serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Biasanya, Ranam sudah dijual dalam kemasan praktis sehingga mudah dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Harganya juga terjangkau, dengan harga sekitar 57 ribu per box yang berisi 10 sachet.

4. Kopi Rempah

Kopi Rempah adalah minuman khas Kalimantan Utara yang terbuat dari campuran kopi robusta dan rempah-rempah khas Tarakan. Rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan minuman ini adalah buah pala, yang memberikan aroma dan rasa yang khas.

Kopi Rempah sangat populer di Tarakan dan telah dikenal hingga ke luar negeri. Selain bisa diseduh di tempat, minuman ini juga sudah dikemas dengan baik sehingga bisa dibeli dalam jumlah banyak sebagai buah tangan. Harganya pun masih tergolong standar, sehingga sangat terjangkau bagi semua kalangan.

5. Teh Bunga Telang

Teh Bunga Telang adalah minuman tradisional yang terbuat dari bunga dengan nama latin Clitoria Ternatea. Minuman ini sangat populer di Kalimantan Utara dan memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.

Teh Bunga Telang memiliki warna biru yang unik ketika diseduh, serta memiliki rasa yang menyegarkan. Minuman ini juga dipercaya berkhasiat untuk menurunkan berat badan, detoksifikasi tubuh, dan baik untuk kesehatan mata.

Minuman ini cukup mudah ditemui di Kalimantan Utara dan harganya pun terjangkau. Jika kamu ingin mencoba minuman yang menyegarkan dan menyehatkan, Teh Bunga Telang bisa menjadi pilihan yang tepat.

6. Es Nangka Selasih

Es Nangka Selasih adalah minuman yang berasal dari kota Banjar, namun cukup banyak ditemui di Kalimantan Utara. Minuman ini sering digunakan sebagai menu berbuka puasa karena segarnya dan kesegaran buah nangka yang ditambahkan.

Es Nangka Selasih terbuat dari campuran nangka, jeruk nipis, dan biji selasih yang memberikan rasa yang menyegarkan. Minuman ini sangat nikmat saat diminum di tengah cuaca panas Kalimantan Utara.

Es Nangka Selasih bisa kamu temui di beberapa gerai minuman di sekitar kota Kalimantan Utara. Harganya pun masih terjangkau, sehingga kamu bisa menikmati minuman ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang.

7. Ce Hun Tiao

Ce Hun Tiao adalah salah satu minuman segar yang menyehatkan yang banyak dijuluki sebagai es campurnya masyarakat Pontianak. Meskipun berasal dari Pontianak, minuman ini juga banyak ditemui di kota-kota sekitar Kalimantan Utara.

Ce Hun Tiao memiliki isi yang hampir sama dengan es campur, yaitu cincau, kacang merah, jelly panjang, ketan hitam, dan sepotong bongko. Minuman ini sangat populer di jalan Waru, Kota Pontianak, namun juga mudah ditemui di wilayah Kalimantan Utara lainnya.

Harganya masih terjangkau, sehingga kamu bisa menikmati segarnya Ce Hun Tiao tanpa perlu khawatir akan membuat kantongmu kosong.

8. Es Lidah Buaya

Es Lidah Buaya adalah minuman yang terbuat dari lidah buaya, yang biasanya digunakan sebagai bahan kecantikan. Namun, di Kalimantan Utara, lidah buaya juga diolah menjadi minuman yang menyegarkan.

Minuman ini sangat populer di kalangan masyarakat Kalimantan Utara, terutama saat cuaca sedang panas-panasnya. Es Lidah Buaya dicampur dengan siraman sirup dan es batu, sehingga memberikan sensasi kesegaran yang menyegarkan.

Minuman ini mudah ditemui di gerai-gerai minuman di pinggir jalan, dan harganya pun tergolong murah meriah. Jika kamu mengunjungi Kalimantan Utara, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Es Lidah Buaya yang menyegarkan ini.

9. Es Jagung

Es Jagung adalah minuman yang terbuat dari jagung manis yang diolah menjadi sari jagung yang segar. Sari jagung tersebut dicampur dengan es batu, sedikit gula, dan susu kental manis, sehingga menghasilkan minuman yang segar dan lezat.

Meskipun terlihat biasa saja, Es Jagung memiliki rasa yang sangat enak dan bikin ketagihan. Minuman ini mudah ditemui di pinggir-pinggir jalan di Kalimantan Utara, dan harganya pun sangat terjangkau.

10. Es Jeruk

Es Jeruk merupakan minuman yang dapat kamu temui di berbagai restoran, rumah makan, dan gerai kuliner di Kalimantan Utara. Minuman ini dibuat dengan cara yang sama seperti es jeruk pada umumnya, namun memiliki rasa yang khas dan unik.

Es Jeruk merupakan minuman yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati saat cuaca sedang panas. Harganya bervariasi tergantung tempat dan jenis es jeruk yang kamu pesan.

Jadi, saat kamu berkunjung ke Kalimantan Utara, jangan lupa untuk mencicipi minuman khasnya yang menyegarkan. Dari kopi Arab yang lezat hingga es jeruk yang menyegarkan, Kalimantan Utara memiliki berbagai pilihan minuman yang siap memanjakan lidahmu.