PERGIMULU.COM

Minuman Khas Jawa Tengah yang Wajib Dicicipi Saat Berkunjung

1. Bir Pletok

Bir Pletok merupakan minuman pertama yang paling terkenal di seluruh Jawa Tengah. Meskipun sebenarnya minuman ini berasal dari Betawi, namun sudah menjadi minuman yang lazim ditemui di provinsi Jawa Tengah. Berbeda dengan konsep bir pada umumnya yang mengandung alkohol, Bir Pletok adalah minuman sehat yang terbuat dari aneka macam rempah-rempah. Minuman ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh dan memiliki rasa yang sangat segar. Bir Pletok sangat mudah ditemui di daerah Semarang dan sekitarnya dengan harga yang terjangkau.

2. Es Dawet Cendol

Es Dawet Cendol adalah minuman tradisional Jawa Tengah yang memiliki rasa manis dan gurih. Resep pembuatan es ini sangat mudah ditemukan dan tidak terlalu rumit. Bahan utamanya adalah tepung beras yang disajikan dengan tambahan es parut, gula merah, dan santan kelapa. Di daerah Sunda, minuman ini dikenal dengan nama Es Cendol. Es Dawet Cendol sangat cocok dikonsumsi saat cuaca panas.

3. Adon-Adon Coro

Adon-Adon Coro adalah minuman khas daerah Jepara, Jawa Tengah yang masih asing bagi sebagian orang. Minuman ini terbuat dari aneka macam rempah-rempah seperti jahe, merica bubuk, pandan, kayu manis, lengkuas, dan cengkeh. Dibuat dengan bahan utama jahe, Adon-Adon Coro memiliki citarasa pedas yang cocok dikonsumsi dalam keadaan hangat, terutama saat musim dingin. Minuman ini mudah ditemui di tempat-tempat makan di Jepara dengan harga yang terjangkau.

4. Wedang Uwuh

Meskipun namanya mengandung kata “sampah” dalam bahasa Jawa, Wedang Uwuh bukanlah minuman yang berisikan sampah. Minuman ini terbuat dari campuran irisan jahe, cengkeh, kayu manis, kayu secang, daun pala, kapulaga, dan serai yang ditumpuk seperti tumpukan sampah. Wedang Uwuh memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan menjadi minuman favorit masyarakat Jawa Tengah, terutama di Solo. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Wedang Uwuh adalah Wedang Uwuh Ibu Lies di Semarang, dengan harga yang terjangkau.

5. Limun Oriental

Limun Oriental, yang dulunya dikenal dengan nama Banyu Londho, merupakan minuman khas masyarakat Pekalongan sejak abad ke-19. Awalnya, minuman ini hanya disajikan untuk kaum ningrat, namun setelah kekuasaan Kapten Batik tersingkir, semua orang dapat menikmatinya. Limun Oriental terbuat dari campuran air lemon dan gula aseliest. Meskipun tanpa bahan pengawet, minuman ini dapat tahan lama dan cocok dijadikan oleh-oleh. Rasanya bervariasi dan dapat ditemukan dengan mudah di warung-warung atau pabriknya di Jepara.

6. Jamu Jun

Jamu Jun adalah minuman tradisional khas Semarang yang memiliki cara pembuatan yang unik. Berbeda dengan jamu pada umumnya, Jamu Jun memiliki ramuan kaya akan rempah-rempah yang diyakini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Penampilannya mirip dengan bubur dengan tambahan bola-bola kecil seperti ronde. Meskipun merupakan makanan jadul, Jamu Jun mudah ditemui di kawasan Pecinan dengan harga terjangkau.

7. Sekoteng

Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang berkhasiat untuk menghangatkan badan. Bahan dasarnya terbuat dari campuran jahe, kacang tanah sangrai, pacar cina, dan potongan kue. Minuman ini biasanya dijajakan pada malam hari dengan menggunakan gerobak dorong dan dapat ditemukan dengan mudah di Jawa Tengah. Salah satu tempat terkenal untuk mencicipi Sekoteng adalah Sekoteng Pak Who di Pekalongan.

8. Es Oyen

Es Oyen adalah minuman khas Tanah Pasundan yang juga populer di Jawa Tengah. Minuman ini terbuat dari daging dan air kelapa, alpukat, pacar cina, susu kental manis, potongan nangka, sirup, dan bongkahan es batu. Es Oyen sangat cocok dikonsumsi saat cuaca panas dan sering menjadi menu berbuka puasa. Di Jawa Tengah, terdapat banyak penjual Es Oyen, salah satunya adalah Es Oyen Neng Alya 2 di Semarang dengan harga yang terjangkau.

9. Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret adalah minuman yang dapat ditemukan di Solo dan Jepara. Minuman ini dinamakan demikian karena terbuat dari adonan berbentuk bulat yang terbuat dari tepung beras. Adonan tersebut disajikan dengan santan, air gula jawa, dan es batu. Es Gempol Pleret memiliki rasa yang cenderung manis tapi gurih. Salah satu tempat terkenal untuk mencicipi Es Gempol Pleret adalah Warung Makan Gempol Pleret di Purwosari, Solo.

10. Es Rumput Laut

Seperti namanya, Es Rumput Laut terbuat dari rumput laut yang dicampur dengan nangka, jelly, dan es batu. Minuman ini memiliki rasa manis, gurih, dan dingin. Es Rumput Laut dapat ditemukan di daerah Mantingan, pesisir Jepara. Selain menyegarkan, harga Es Rumput Laut juga terjangkau.

Itulah beberapa minuman khas Jawa Tengah yang sangat direkomendasikan untuk dicicipi saat berkunjung ke provinsi ini. Setiap minuman memiliki citarasa dan khasiatnya masing-masing, sehingga menambah kekayaan kuliner Jawa Tengah. Jadi, jangan lupa mencoba minuman-minuman tersebut saat berada di Jawa Tengah. Selamat menikmati!