PERGIMULU.COM

1. Binte Biluhuta

Binte Biluhuta merupakan makanan khas Gorontalo yang pertama dan memiliki citarasa enak yang wajib untuk dicoba. Makanan ini juga dikenal dengan nama milu siram. Binte Biluhuta terbuat dari jagung yang dicampur dengan udang atau ikan, kemudian ditambah dengan bumbu khas Gorontalo. Makanan ini memiliki cita rasa manis, pedas, dan asin yang sangat menggugah selera.

Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Binte Biluhuta adalah Rumah Makan Milu Siram Sakinah yang berlokasi di Jln.Abd. Gandi, Payuhi Samping Kombi B 713 ST, Ds.Tuladenggi, Telaga. Di rumah makan ini, harga Binte Biluhuta dibanderol sekitar Rp. 15.000 per porsi. Anda dapat menikmati makanan ini dengan keluarga atau teman-teman Anda dan merasakan kelezatannya yang luar biasa.

2. Ayam Iloni

Ayam Iloni merupakan kuliner khas Gorontalo yang terkenal akan kelezatannya. Ayam Iloni merupakan salah satu jenis ayam bakar khas Gorontalo yang kaya akan bumbu dan memiliki citarasa khas. Ayam ini juga biasanya ditambah dengan santan untuk memberikan rasa yang lebih lezat.

Cara membuat Ayam Iloni tidak begitu sulit. Daging ayam dibaluri dengan racikan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian dipanggang di atas bara api. Aroma dan cita rasa khas dari Ayam Iloni akan menggugah selera Anda. Pastikan untuk menyantap Ayam Iloni dengan nasi hangat dan minuman segar untuk pengalaman makan yang sempurna.

Salah satu tempat terbaik untuk mencoba Ayam Iloni adalah RM. Bunda INA yang berlokasi di Jln.Cendrawasih No.10, Kab.Heledula, Kota Gorontalo. Warung ini buka mulai pukul 07.00-23.00 dan seporsi Ayam Iloni hanya dibanderol sekitar Rp. 15.000 saja. Anda dapat menikmati Ayam Iloni yang lezat ini bersama keluarga atau teman-teman Anda.

3. Ilabulo

Ilabulo adalah makanan khas Gorontalo yang terbuat dari ayam dan pisang sepatu yang dimasak dengan berbagai rempah-rempah. Cara membuat Ilabulo cukup mudah, bahan-bahan yang sudah tercampur dibungkus dengan daun pisang kemudian dibakar hingga matang.

Kedai Ilabulo di Jln.Diponegoro, Gorontalo adalah salah satu tempat terbaik untuk mencoba makanan ini. Harga Ilabulo bervariasi tergantung pada isian yang dipilih, biasanya dibanderol mulai dari Rp. 1.000 hingga Rp. 4.000 per bungkusnya. Anda dapat menikmati Ilabulo yang lezat ini sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan pembuka.

4. Tili Aya/Tiljaya

Tili Aya atau Tiljaya adalah kue basah tradisional yang terbuat dari campuran gula merah, telur, dan santan kelapa. Kue ini biasanya disajikan sebagai makanan wajib saat sahur atau sebagai menu pembuka atau penutup. Tili Aya sangat mudah ditemukan di sepanjang pinggir jalan Gorontalo dan memiliki harga yang terjangkau, sekitar Rp. 2.000 hingga Rp. 5.000 per buah.

Tili Aya memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue ini cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi pada pagi atau sore hari. Anda dapat mencicipi Tili Aya di berbagai warung di Gorontalo dan merasakan kelezatannya yang unik.

5. Bubur Sagela

Bubur Sagela adalah salah satu hidangan khas Gorontalo yang mirip dengan bubur di daerah lain. Namun, yang membedakan bubur khas Gorontalo ini adalah bahan utamanya, yaitu ikan sagela yang dipotong kecil-kecil. Bubur Sagela dapat ditemukan di warung-warung pinggir jalan pada pagi atau siang hari dengan harga sekitar Rp. 10.000 per porsi.

Bubur Sagela memiliki rasa yang gurih dan lezat. Hidangan ini cocok untuk sarapan atau makan siang. Anda dapat menikmati Bubur Sagela di berbagai warung di Gorontalo dan merasakan kenikmatannya yang khas.

6. Sabongi

Sabongi adalah sejenis kue berbentuk bulat yang mirip dengan combro. Namun, yang membedakan Sabongi adalah isian dalamnya. Sabongi menggunakan pisang raja yang telah dipotong kecil-kecil sebagai isian. Kue ini sangat mudah ditemukan di warung pinggiran kota Gorontalo dengan harga sekitar Rp. 10.000 per mika yang berisi 20 biji kue.

Sabongi memiliki rasa yang manis dan gurih. Kue ini cocok sebagai camilan atau makanan ringan. Anda dapat menikmati Sabongi saat berkunjung ke Gorontalo atau membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman-teman Anda.

7. Karawo

Karawo adalah kue tradisional yang dapat menjadi oleh-oleh khas Gorontalo. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, mentega, susu, gula, maizena, dan vanili. Karawo dipanggang dalam oven dan bagian atasnya diberi hiasan krim.

Kue Karawo dapat ditemukan di toko oleh-oleh di sekitar Gorontalo dengan harga sekitar Rp. 125.000 hingga Rp. 200.000 per toples, tergantung pada rasanya. Karawo memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue ini cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi sebagai camilan atau hidangan penutup.

8. Sayur Putungo

Sayur Putungo adalah jenis masakan yang diolah dari jantung pisang dengan racikan bumbu khusus. Sayur ini dapat ditemukan di warung-warung makan di sekitar kota Gorontalo dengan harga yang sangat terjangkau. Sayur Putungo sangat cocok untuk mencukupi kebutuhan nabati dalam makanan Anda.

Sayur Putungo memiliki rasa yang gurih dan segar. Makanan ini cocok untuk dinikmati bersama nasi dan hidangan lainnya. Anda dapat menikmati Sayur Putungo di berbagai warung makan di Gorontalo dan merasakan kelezatannya yang unik.

9. Nasi Kuning

Nasi Kuning adalah salah satu jenis penganan unik yang berasal dari Gorontalo. Nasi ini ditaburi abon ikan dan biasanya disajikan dengan kuah sayur atau kaldu ayam. Nasi Kuning memiliki cita rasa yang lezat dan menjadi favorit masyarakat lokal maupun wisatawan.

Salah satu tempat paling populer untuk menikmati Nasi Kuning adalah RM. Sabar Menanti yang berlokasi di Jln.Sutoyo, Gorontalo. Harga Nasi Kuning di RM. Sabar Menanti adalah sekitar Rp. 22.000 per porsi, sudah lengkap dengan menu supnya. Anda dapat menikmati Nasi Kuning yang lezat ini di restoran ini dan merasakan kelezatannya yang unik.

10. Tinutuan

Tinutuan adalah hidangan terakhir yang meski berasal dari Manado, tetapi dapat ditemukan juga di Gorontalo. Tinutuan adalah bubur yang dimasak dengan labu merah dan dicampur dengan sayur kangkung. Tinutuan Hikmah di Jln.Sultan Botutihe, Moudu, Gorontalo adalah tempat yang paling direkomendasikan untuk mencicipi Tinutuan ini. Harga seporsi Tinutuan di tempat ini hanya sekitar 10-13 ribu saja.

Tinutuan memiliki rasa yang gurih dan segar. Hidangan ini cocok untuk sarapan atau makan siang. Anda dapat menikmati Tinutuan di warung Tinutuan Hikmah dan merasakan kelezatannya yang unik.

Dalam artikel ini, kami telah merangkum 10 kuliner khas Gorontalo yang terkenal akan kelezatannya. Dari Binte Biluhuta yang memiliki citarasa enak dan wajib dicoba, hingga Tinutuan yang meski berasal dari Manado, tetapi dapat ditemukan juga di Gorontalo. Setiap kuliner memiliki keunikan dan kelezatan yang berbeda-beda. Anda dapat mencoba semua kuliner ini saat berkunjung ke Gorontalo dan merasakan kelezatan cita rasa khas dari setiap hidangan. Selamat menikmati!