PERGIMULU.COM

Minuman Khas Lombok: Menyegarkan dan Menghangatkan Tubuh

1. Tuak Manis

Minuman khas Lombok pertama yang akan kita bahas adalah Tuak Manis. Ketika mendengar kata “tuak”, mungkin yang terlintas dalam pikiran kita adalah minuman tradisional yang mengandung alkohol. Namun, Tuak Manis khas Lombok ini berbeda. Meskipun berasal dari pohon aren yang telah disadap untuk mendapatkan air berwarna putih dengan tekstur kental, minuman ini tidak akan membuatmu mabuk. Bahkan, orang yang biasa mengonsumsi minuman beralkohol atau minuman keras pun dapat menikmati Tuak Manis ini.

Tuak Manis memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Minuman ini sering ditemui di sekitar hutan Pusuk di Gili Trawangan. Harganya juga sangat terjangkau, sekitar 7 sampai 12 ribuan per botol. Namun, perlu diingat bahwa Tuak Manis tidak boleh disimpan terlalu lama karena bisa berubah menjadi alkohol.

2. Bubur Reket Bereng

Selain minuman, Lombok juga memiliki hidangan khas yang patut kamu coba, yaitu Bubur Reket Bereng. Meskipun hidangan ini dapat ditemui di berbagai daerah di Indonesia, mencoba Bubur Reket Bereng khas Lombok Tengah saat berkunjung ke Nusa Tenggara Barat (NTB) adalah pengalaman yang berbeda.

Bubur Reket Bereng terbuat dari beras ketan hitam yang direbus dan diberi kuah santan serta gula merah cair. Rasanya sangat menyegarkan, terutama jika ditambah dengan es batu. Hidangan ini biasanya dijual sebagai menu sarapan pagi dan memiliki harga yang sangat terjangkau.

3. Serbat Jahe

Minuman khas Lombok berikutnya adalah Serbat Jahe. Tidak hanya menyegarkan, Serbat Jahe juga mampu menghangatkan tubuh, terutama jika dikonsumsi pada malam hari. Minuman ini terbuat dari campuran bubuk jahe dan gula merah. Biasanya, Serbat Jahe dijual dalam bentuk kemasan yang siap diseduh.

Serbat Jahe dapat ditemukan di berbagai toko oleh-oleh atau minimarket dengan harga sekitar 12 ribuan per box berisi 6 pieces. Minuman ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau ketika tubuh merasa lelah dan perlu sedikit kehangatan.

4. Es Tape

Es Tape juga merupakan minuman khas Lombok yang populer. Es Tape ini berbeda dengan tape pada umumnya karena telah mengalami modifikasi agar lebih nikmat. Tape yang biasanya hanya berisi tape dan santan atau susu kental, kini ditambahkan es batu agar semakin menyegarkan.

Es Tape dapat ditemukan di pasar tradisional atau di pinggir-pinggir jalan di Lombok. Harganya juga sangat terjangkau, sehingga kamu dapat menikmati minuman ini tanpa perlu khawatir akan menguras kantongmu.

5. Es Sarang Burung

Es Sarang Burung adalah salah satu menu minuman khas Lombok yang sangat populer di kalangan wisatawan. Meskipun bahan utamanya awalnya terbuat dari sarang burung walet, namun karena harganya yang mahal, warga Lombok menggantinya dengan agar-agar. Rasanya sangat enak dan menyegarkan, terutama jika ditambah dengan es.

Es Sarang Burung dapat ditemukan di pinggir-pinggir jalan di Pulau Lombok. Harganya juga sangat bersahabat dengan kantong, sehingga kamu dapat menikmati minuman ini tanpa perlu khawatir akan menguras kantongmu.

6. Brem

Brem adalah minuman khas Lombok yang sering disangka sebagai minuman beralkohol. Namun, sebenarnya Brem tidak mengandung alkohol. Minuman ini terbuat dari ketan yang telah difermentasi. Meskipun proses fermentasi dapat memberikan kadar alkohol pada Brem, kamu dapat memilih Brem dengan proses fermentasi yang tidak terlalu lama untuk menghindari konsumsi minuman beralkohol.

Brem sering disajikan pada acara adat di Lombok, namun sekarang sudah cukup mudah ditemui di warung-warung kaki lima di Lombok. Harganya juga sangat terjangkau, sehingga kamu dapat menikmati Brem khas Lombok tanpa perlu khawatir akan menguras kantongmu.

7. Madu Sumbawa

Ketika berkunjung ke Pulau Lombok, jangan lupa untuk mencicipi Madu Sumbawa. Meskipun diproduksi di Sumbawa, madu ini banyak dijual di Lombok. Madu Sumbawa memiliki kualitas yang sangat baik.

Madu Sumbawa dapat kamu konsumsi dengan mencampurnya dengan air agar tidak terlalu manis atau hambar. Rasanya sangat segar dan dapat menyegarkan tenggorokanmu. Kamu dapat membeli Madu Sumbawa di toko oleh-oleh di Lombok dengan harga mulai dari 80 ribuan per botol.

8. Susu Kuda Liar

Susu Kuda Liar adalah minuman khas Lombok yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Minuman ini dapat meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh. Susu asal Sumbawa ini terkenal dengan keawetannya dan dapat bertahan sampai satu tahun tanpa perlu dipasteurisasi.

Susu Kuda Liar tidak sulit untuk didapatkan. Kamu dapat menemukannya di pusat oleh-oleh dengan harga mulai dari 20 ribuan per botol. Dengan manfaat yang dimilikinya, Susu Kuda Liar menjadi salah satu minuman khas Lombok yang wajib kamu coba.

9. Kopi Lombok

Kopi merupakan kebutuhan pokok yang melekat dalam kehidupan masyarakat Lombok. Salah satu kopi lokal yang terkenal di Lombok adalah Kopi Prabe, yang dihasilkan dari desa Prabe, Lombok Barat. Kopi ini diolah secara alami dengan menggunakan racikan khas masyarakat suku Sasak. Meskipun terlihat biasa, namun rasa pahit dengan aroma strong yang dimiliki Kopi Prabe akan langsung terasa saat kamu menyeruputnya.

Kopi Prabe dapat dinikmati di warung kopi di Lombok atau kamu pun dapat membelinya di pusat oleh-oleh. Harganya cukup bervariasi, mulai dari 50 ribuan per bungkus. Jika kamu pecinta kopi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Kopi Prabe saat berkunjung ke Lombok.

10. Es Wedang Lombok

Minuman terakhir yang akan kita bahas adalah Es Wedang Lombok. Minuman ini sangat cocok untuk mereka yang menyukai minuman pedas yang menyegarkan. Es Wedang Lombok terbuat dari rempah-rempah khas Jawa seperti jahe, merica, kayu manis, cabe, dan serei. Dengan bahan-bahan tersebut, Es Wedang Lombok menjadi minuman yang pas untuk menghangatkan badan.

Es Wedang Lombok dapat ditemukan di warung-warung kaki lima di Lombok dengan harga yang sangat terjangkau. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau ketika tubuh merasa lelah dan perlu sedikit kehangatan.

Itulah beberapa minuman khas Lombok yang wajib kamu coba saat berkunjung ke pulau ini. Setiap minuman memiliki rasa dan manfaat yang berbeda-beda, namun semuanya dapat menyegarkan dan menghangatkan tubuhmu. Jadi, tunggu apa lagi? Segera plan liburanmu ke Lombok dan nikmati kelezatan minuman khasnya!