Sate Kambing Cak Lam, Tempat Nyate Mahal Tapi Enak
Alamat dan Lokasi
Alamat:
Warung Sate Kambing Cak Lam terletak di Jln. Jambu VI, Tambaksumur, Kecamatan Waru, Kab. Sidoarjo, Jawa Timur. Lokasinya berada di perbatasan daerah Sidoarjo dengan Surabaya. Warung ini mudah ditemukan karena berada di pusat kota dan dekat dengan Perumahan Pondok Candra Indah.
Lokasi Dimana
Warung Sate Kambing Cak Lam merupakan salah satu tempat makan yang menjadi favorit banyak orang, baik masyarakat sekitarnya maupun wisatawan dari luar daerah. Warung ini terkenal karena menyajikan kuliner khas Sidoarjo yang lezat, terutama sate kambing. Warung ini berlokasi di jalan Jambu VI, dekat Perumahan Pondok Candra Indah di daerah Tambaksumur, Kecamatan Waru, Sidoarjo, Jawa Timur. Meskipun lokasinya masuk ke dalam jalan gang, namun warung ini mudah ditemukan.
Kuliner Khas Sidoarjo
Sate Kambing
Salah satu kuliner khas Sidoarjo yang paling terkenal adalah sate kambing. Sate kambing Cak Lam menjadi salah satu tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta sate kambing. Sate kambing Cak Lam memiliki keistimewaan tersendiri karena rasanya yang enak dan potongan dagingnya yang tebal. Potongan daging yang tebal membuat setiap tusuk sate terasa kenyang. Selain itu, sate kambing Cak Lam juga menggunakan daging kambing muda yang dipotong dadu besar sehingga tingkat kematangan dan keempukannya cukup baik. Rasa kenyal daging kambing yang disiram dengan bumbu kacang yang khas membuat sate ini menjadi sangat nikmat.
Tahu Tek dan Lontong Balap
Selain sate kambing, kuliner khas Sidoarjo yang juga terkenal adalah tahu tek dan lontong balap. Tahu tek adalah makanan yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan kuah kacang yang khas. Tahu tek ini biasanya ditambah dengan potongan ketupat, taoge, dan irisan telur. Rasanya yang gurih dan tekstur tahu yang lembut membuat tahu tek menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Sedangkan lontong balap adalah makanan yang terdiri dari lontong, tauge, tahu, dan lentho yang disajikan dengan kuah kacang dan bumbu khas Sidoarjo. Lontong balap ini memiliki rasa yang unik dan lezat.
Menu dan Harga
Daftar Makanan dan Minuman
Warung Sate Kambing Cak Lam menyajikan berbagai macam menu, tidak hanya sate kambing. Beberapa menu yang tersedia di warung ini antara lain:
– Sate Kambing Polos
– Sate Kambing Campur
– Gule Kambing
– Kikil Kambing
– Sate Ayam
– Ayam Goreng
– Ayam Bakar
– Nasi Putih
– Kerupuk
– Es Teh
– Es Jeruk
– Jeruk Hangat
Harga Menu
Warung Sate Kambing Cak Lam mematok harga yang cukup terjangkau untuk menu-menu yang disajikan. Harga satu tusuk sate kambing dibanderol seharga Rp.10.000. Sedangkan untuk satu porsi sate kambing yang berisi 10 tusuk, harganya sekitar Rp.100.000. Harga gule kambing sekitar Rp.50.000 per porsi, sedangkan nasi putih hanya sekitar Rp.5.000 per porsi. Meskipun harganya mungkin terbilang agak mahal, namun rasa yang ditawarkan oleh sate kambing Cak Lam membuatnya sepadan dengan harga yang dibayar.
Tips Makan Enak di Sate Kambing Cak Lam
Bagi kamu yang tertarik untuk mencoba kelezatan sate kambing Cak Lam, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti agar makanan yang kamu pesan menjadi lebih enak dan memuaskan. Pertama, datanglah pagi hari sebelum jam makan siang tiba untuk menghindari antrean yang panjang dan mendapatkan tempat duduk. Kedua, datanglah dengan perut kosong agar bisa menikmati makanan dengan maksimal. Terakhir, jangan lupa mencoba menu-menu lain selain sate kambing, seperti tahu tek dan lontong balap, untuk melengkapi pengalaman kulinermu di Sidoarjo.
Fasilitas di Warung Sate Kambing Cak Lam
Warung Sate Kambing Cak Lam menyediakan berbagai fasilitas untuk memanjakan para pelanggannya. Meskipun ukuran warungnya tidak terlalu luas, namun warung ini dapat menampung kurang lebih 40 pengunjung. Tempat duduk yang nyaman telah disediakan di dalam warung. Selain itu, warung ini juga dilengkapi dengan area parkir untuk pelanggan yang membawa kendaraan baik roda dua maupun roda empat.
Rute Menuju Lokasi
Untuk menuju Warung Sate Kambing Cak Lam, terdapat beberapa rute yang bisa kamu pilih tergantung dari arah datangmu. Jika kamu datang dari arah Sedati, cukup mengarah ke kawasan Pondok Candra. Pada tikungan kedua, putar balik arah dan setelah 300 meter, kamu akan melihat warung ini di sebelah kiri jalan Pondok Candra. Jika kamu datang dari bundaran Waru Surabaya, naiklah ke tol Juanda dan turun di Tambaksumur. Setelah itu, putar balik setelah 50 meter dan ikuti petunjuk jalan kembar di atas. Jika kamu datang dari Giant Pondok Candra, beloklah ke arah kiri mengikuti jalan layang tol Waru Juanda. Setelah exit tol Tambak Sumur, beloklah ke kiri dan ikuti petunjuk jalan kembar di atas.
Keistimewaan Sate Kambing Cak Lam
Salah satu keistimewaan sate kambing Cak Lam adalah rasanya yang sangat enak dan potongan dagingnya yang tebal. Potongan daging yang tebal membuat setiap tusuk sate terasa kenyang. Daging kambing yang digunakan adalah daging kambing muda yang dipotong dadu besar sehingga tingkat kematangan dan keempukannya cukup baik. Rasa kenyal daging kambing yang disiram dengan bumbu kacang yang khas membuat sate ini menjadi sangat nikmat. Selain itu, sate kambing Cak Lam juga menyediakan bumbu kecap dan bumbu kacang dengan irisan bawang merah serta cabai yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Kesimpulan
Warung Sate Kambing Cak Lam merupakan salah satu tempat makan yang wajib dikunjungi bagi pecinta kuliner khas Sidoarjo, terutama sate kambing. Lokasinya yang strategis di pusat kota Sidoarjo membuat warung ini mudah dijangkau oleh masyarakat sekitarnya maupun wisatawan dari luar daerah. Warung ini tidak hanya menyajikan sate kambing yang enak, tetapi juga menyediakan menu-menu lain seperti tahu tek dan lontong balap. Harga yang terbilang agak mahal sebanding dengan rasa yang ditawarkan oleh sate kambing Cak Lam. Fasilitas yang ada di warung ini juga memadai untuk memanjakan para pelanggan. Jadi, jika kamu berada di Sidoarjo atau sekitarnya, jangan lupa untuk mengunjungi Warung Sate Kambing Cak Lam dan mencoba kelezatan kuliner khas Sidoarjo.