PERGIMULU.COM

Oleh-oleh Khas Makassar yang Wajib Dibeli dan Dibawa Pulang

1. Baklave

Salah satu oleh-oleh khas Makassar yang wajib untuk dibeli dan dibawa pulang adalah Baklave. Baklave adalah jenis makanan ringan asal Turki yang terbuat dari kacang walnut cincang, gula, serta madu yang dibalut dengan adonan roti tipis. Di Makassar, Baklave ini dimodifikasi sedemikian rupa agar sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia. Baklave khas Makassar ini bisa kamu temukan di toko Baklave yang berlokasi di Jln.Sultan Hasanuddin No.31, Sawerigaing, Ujung Pandang, Makassar. Kamu juga bisa memesan Baklave ini secara online dengan harga sekitar Rp.35.000 per kotak. Baklave ini merupakan oleh-oleh yang murah dan lezat untuk dibawa pulang.

2. Bosang

Selain Baklave, oleh-oleh khas Makassar yang juga wajib untuk dibeli dan dibawa pulang adalah Bosang. Bosang merupakan hasil kreasi dari kue bolu, cheese cake, dan pastry. Perpaduan tersebut menghasilkan karakteristik unik yang membuat Bosang menjadi cemilan yang wajib dicoba. Bosang hadir dengan beragam varian rasa seperti coklat, keju, green tea, durian, red velvet, lemon, dan banana. Kamu bisa mendapatkan Bosang ini di jalan Ratulangi No.106, kota Makassar. Harga Bosang ini berkisar antara 49-55 ribu tergantung pada varian rasanya. Jadi, jangan lewatkan untuk mencoba Bosang saat berkunjung ke Makassar.

3. Bannang Bannang

Oleh-oleh khas Makassar selanjutnya adalah Bannang Bannang. Awalnya, Bannang Bannang hanya disajikan pada acara pernikahan saja, namun kini makanan ini sudah masuk dalam daftar oleh-oleh khas Makassar. Bannang Bannang memiliki bentuk yang mirip dengan benang kusut yang melilit bertumpuk-tumpuk. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan gula merah, sehingga rasanya cenderung manis. Kamu bisa dengan mudah menemukan Bannang Bannang di pusat oleh-oleh di sekitar Pantai Losari, jalan Somba Opu, atau di daerah Sudiang Biring Kanaya kota Makassar. Harganya pun cukup terjangkau, hanya sekitar 30 ribu per bungkusnya. Jadi, jangan lupa untuk mencoba Bannang Bannang ini saat berkunjung ke Makassar.

4. Baruasa

Baruasa merupakan oleh-oleh khas Makassar berupa kue kering yang memiliki ciri khas berwarna putih kecoklatan dan memiliki citarasa gurih. Kue ini cukup terkenal di Makassar karena sering ditemukan saat acara pernikahan. Kamu bisa mendapatkan Baruasa ini dengan harga sekitar 25.000-40.000 rupiah di daerah Sudiang Biringkanaya serta jalan Somba Opung.

5. Kerupuk Pisang Ijo

Kerupuk Pisang Ijo merupakan salah satu oleh-oleh khas Makassar yang unik dan enak. Kerupuk ini terbuat dari pisang ijo yang diolah menjadi kerupuk renyah dan gurih. Kerupuk Pisang Ijo ini sangat praktis untuk dibawa pulang karena sudah dikemas rapi. Kamu bisa mendapatkan Kerupuk Pisang Ijo ini di daerah Sudiang atau Somba Opung, dan juga di bandara. Harganya cukup terjangkau, hanya sekitar 15.000 rupiah per bungkusnya.

6. Dangke’

Dangke’ adalah makanan ringan khas Makassar yang memiliki citarasa dan keunikan yang sangat khas. Makanan ini terbuat dari susu kerbau yang kemudian diberi getah pepaya untuk memisahkan antara air, susu, dan lemak. Dangke’ diolah dengan cara difermentasi dan kemudian dimasukkan ke dalam tempurung kelapa dan dibungkus menggunakan daun pisang. Kamu bisa mencicipi Dangke’ ini di jln.Racing center atau Somba Opu dengan harga sekitar 20.000 rupiah per bijinya.

7. Kerupuk Jintan

Kerupuk Jintan adalah oleh-oleh khas Makassar yang digoreng dengan tekstur yang menyerupai kue kering. Kerupuk ini memiliki daya tahan yang cukup lama dan tidak mudah basi. Kamu bisa mendapatkan Kerupuk Jintan ini dengan harga sekitar 20.000-30.000 rupiah per bungkusnya di berbagai toko oleh-oleh di sepanjang jalan kota Makassar.

8. Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari kacang yang dibalut dengan adonan tepung terigu, digoreng, dan dilumuri cairan gula pasir. Rasanya manis bercampur gurih, dan makanan ini cukup populer di Makassar. Kamu bisa mendapatkan Kacang Sembunyi dengan harga sekitar 25.000 rupiah per bungkusnya.

9. Deppa Tori

Deppa Tori adalah makanan ringan khas Makassar yang bentuknya mirip dengan cucur. Deppa Tori ini dibuat dengan tangan dan tidak menggunakan cetakan seperti cucur. Teksturnya sedikit keras dan rasanya sangat lezat. Kamu bisa mendapatkan Deppa Tori ini di toko makanan khas Toraja di jalan Dirgantara, Panakukang. Harganya berkisar antara 30.000-60.000 rupiah.

10. Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari daging ikan tenggiri dan campuran gandum yang dibungkus menggunakan daun pisang. Makanan ini harus dibeli dalam keadaan masih baru alias fresh from the oven untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Kamu bisa mendapatkan Otak-Otak Ikan Tenggiri ini di tempat-tempat terkenal seperti Ibu Elly dan Bu Sanny. Harganya cukup terjangkau, mulai dari 4 ribu per biji dan 35.000 rupiah per paket.

11. Bolu Cukke

Bolu Cukke adalah kue kering khas Makassar yang memiliki ukuran mini namun sangat menggoda. Kue ini sudah diekspor ke luar negeri karena kelezatannya. Kamu bisa mendapatkan Bolu Cukke ini dengan harga sekitar 15.000-20.000 rupiah di pusat oleh-oleh di Makassar.

12. Baju Kaos

Selain makanan, baju kaos khas Makassar juga merupakan oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang. Souvenir ini biasanya memiliki gambar dan motif yang menggambarkan keindahan pantai Losari, Sultan Hasanuddin, kapal Phinisi, dan aneka makanan khas Makassar. Kamu bisa mendapatkan baju kaos khas Makassar di kawasan pantai Losari dengan harga berkisar antara 50-80 ribu rupiah, tergantung pada ukuran.

Itulah beberapa oleh-oleh khas Makassar yang wajib untuk dibeli dan dibawa pulang. Semoga informasi ini dapat menjadi rujukan saat kamu berkunjung ke Makassar dan mencari oleh-oleh yang lezat dan unik. Selamat berlibur dan selamat menikmati kuliner khas Makassar!