PERGIMULU.COM

Minuman Khas Papua yang Segar dan Menyehatkan

1. Sunset Papua

Sunset Papua adalah salah satu minuman khas dari Bumi Cendrawasih yang sangat menggugah selera. Nama minuman ini mungkin akan membingungkan banyak orang karena kata “sunset” identik dengan matahari terbenam. Namun, dalam konteks minuman ini, kata “sunset” mengacu pada tampilan warnanya yang mirip dengan matahari terbenam, yaitu berwarna jingga orange.

Bahan dasar dari minuman Sunset Papua ini adalah kombinasi antara jus jeruk di bagian bawah dan jus wortel di atasnya. Kombinasi ini menjadikan minuman ini sangat segar dan sehat. Keunikan dari minuman ini tidak hanya terletak pada rasanya yang lezat, tetapi juga pada tampilan warnanya yang menarik.

Minuman Sunset Papua dapat dengan mudah ditemui di restoran, kafe, atau kedai makan lainnya di Papua. Harganya juga sangat terjangkau, hanya sekitar 10 ribuan saja.

2. Es Matoa

Es Matoa adalah minuman khas Bumi Cendrawasih yang bahan dasarnya adalah Matoa, salah satu buah sekaligus flora identitas di daerah Papua Barat. Buah Matoa memiliki citarasa yang lezat dan menggugah selera.

Penyajian Es Matoa biasanya dilengkapi dengan tambahan kolang-kaling, irisan jeli, dan aneka buah-buahan lainnya. Minuman ini tidak hanya manis dan menyegarkan, tetapi juga memiliki rasa yang khas. Selain itu, Teh Matoa juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti melancarkan haid dan mengatasi imigran.

Es Matoa sangat mudah ditemui di pinggir jalan atau tempat makan di Papua. Harganya juga sangat terjangkau, sehingga siapa pun bisa menikmatinya.

3. Es Kelapa Muda Asam Manis

Es Kelapa Muda Asam Manis adalah salah satu minuman khas Papua yang hampir sama dengan es kelapa muda pada umumnya. Perbedaannya terletak pada tambahan perasan jeruk lemon yang membuat minuman ini memiliki rasa yang cenderung asam namun tetap menyegarkan.

Minuman ini sangat cocok dijadikan sebagai pelepas dahaga di tengah teriknya cuaca. Es Kelapa Muda Asam Manis dapat dengan mudah ditemui di pinggir jalan atau tempat makan di Papua. Selain menyegarkan dan menyehatkan, minuman ini juga memiliki harga yang terjangkau.

4. Swansrai

Swansrai adalah salah satu minuman tradisional masyarakat Papua Nugini yang terbuat dari hasil fermentasi air buah kelapa yang sudah tua. Minuman ini termasuk dalam kategori minuman keras yang mengandung alkohol. Kadar alkohol dalam Swansrai dapat mencapai 30 persen, lebih tinggi daripada minuman tradisional beralkohol lainnya di Indonesia.

Swansrai memiliki nama yang unik dan cara penyajiannya juga berbeda, yaitu menggunakan batok kelapa. Meskipun nikmat, minuman ini harus dikonsumsi dengan hati-hati karena bersifat memabukkan jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Swansrai mudah didapatkan di kedai makan atau gerai minuman di Papua. Harganya juga relatif terjangkau.

5. Teh Sari Sarang Semut

Teh Sari Sarang Semut merupakan salah satu minuman khas Papua yang terbuat dari obat herbal yang dijadikan sebagai bahan pembuatan minuman. Selain dapat mengobati rasa dahaga, Teh Sari Sarang Semut juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh karena mengandung berbagai macam nutrisi, seperti falvonoid dan polifenol.

Minuman ini dapat dengan mudah ditemukan di warung-warung minum di Papua. Teh Sari Sarang Semut juga tersedia dalam bentuk instan, sehingga dapat dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Harganya juga sangat terjangkau, hanya sekitar 8 sampai 10 ribuan saja.

6. Amungme

Amungme adalah minuman khas Timika, Papua yang memiliki warna hitam pekat dengan aroma yang khas. Minuman ini terbuat dari kopi jenis Arabica yang dikonsumsi dalam keadaan hangat saat musim hujan.

Amungme tidak hanya disukai oleh masyarakat asli Timika, tetapi juga oleh orang-orang bule. Minuman ini dapat diminum di warung kopi atau dibawa pulang sebagai oleh-oleh untuk orang-orang di rumah atau rekan sekantor. Amungme juga sudah tersedia dalam kemasan dan dapat ditemukan di supermarket dengan harga sekitar Rp. 80.000 atau dapat dibeli langsung di pabriknya seharga Rp. 45.000.

7. Kopi Arabica Wamena

Kopi Arabica Wamena adalah minuman khas dari Wamena, Papua yang sangat cocok untuk para pecinta kopi. Kopi ini memiliki citarasa yang lembut, aroma yang kuat, dan nuansa floral yang khas. Kelezatan kopi Wamena membuat banyak barista tertarik menggunakannya sebagai campuran houseblend.

Kopi Arabica Wamena juga sudah dikemas dengan baik sehingga cocok dijadikan oleh-oleh. Minuman ini dapat dibeli di coffee shop atau melalui penjual online dengan harga sekitar 100 ribuan per bungkus.

8. Kopi Senang

Kopi Senang adalah minuman khas Sorong, Papua Barat yang terbuat dari biji kopi pilihan berkualitas dengan produksi yang terjamin kesterilannya. Minuman ini memiliki tampilan yang sama seperti kopi pada umumnya, tetapi memiliki aroma khas dan rasa yang unik.

Kopi Senang memiliki variasi rasa, seperti Robusta, Arabika, dan Special Blend. Minuman ini diproduksi dalam jumlah yang terbatas, sehingga menjadi incaran banyak orang. Kopi Senang dapat dinikmati di berbagai daerah di Indonesia dan dapat dibeli langsung dari pabriknya di Sorong. Harganya bervariasi tergantung jenisnya.

Itulah beberapa minuman khas Papua yang segar dan menyehatkan yang patut Anda coba saat berkunjung ke Bumi Cendrawasih. Selain 10 minuman di atas, mungkin masih ada minuman lain yang belum tercantum dalam daftar ini.