10 Rekomendasi Ragam Minuman Khas Bali Yang Wajib Kamu Cicipi Untuk Melepas Dahaga
Minuman Khas Bali yang Wajib Dicoba Saat Liburan
1. Es Kelapa Kopyor
Es Kelapa Kopyor merupakan salah satu minuman khas Bali yang sangat populer dan wajib dicoba saat berkunjung ke Pulau Dewata. Minuman ini memiliki rasa yang unik dan segar, terutama jika disantap saat cuaca sedang panas. Cara pembuatannya cukup sederhana, yaitu dengan mencampurkan kelapa kopyor, agar-agar, sirup, dan es batu. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Es Kelapa Kopyor ini adalah di Kedai Es Waneng yang terletak di Jalan Mawar, Banjar Gerokgak Gede, Desa Delod Peken, Tabanan. Selain rasanya yang enak, harga Es Kelapa Kopyor juga terjangkau, hanya sekitar 2 ribu rupiah per gelasnya.
2. Es Kuwut
Es Kuwut juga merupakan minuman khas Bali yang wajib dicoba. Seperti namanya, minuman ini terbuat dari kelapa dan diberi tambahan melon, biji selasih, perasan jeruk nipis, dan es batu. Es Kuwut memiliki rasa manis yang sedikit asam, sehingga sangat menyegarkan saat diminum. Minuman ini bisa ditemukan dengan mudah di seluruh Bali dan harganya cukup terjangkau, hanya sekitar 2 ribu rupiah.
3. Es Daluman
Es Daluman, atau lebih dikenal dengan sebutan Es Cincau, juga merupakan minuman khas Bali yang harus dicoba. Minuman tradisional ini terbuat dari gula merah cair, kuah santan, es batu, dan tentu saja cincau. Es Daluman memiliki rasa gurih dan creamy yang sangat nikmat. Banyak warga maupun wisatawan yang menggemari minuman ini sebagai sajian pelepas dahaga saat cuaca panas. Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk mencicipi Es Daluman adalah kedai Es Daluman deDari. Kedai ini terletak di daerah yang strategis dan menawarkan berbagai varian rasa dengan harga yang terjangkau.
4. Es Tambring
Es Tambring adalah minuman tradisional khas Bali yang hanya bisa ditemui di Pulau Dewata. Minuman ini terbuat dari campuran kelapa muda, gula jawa, putih telur ayam kampung, dan asam jawa. Es Tambring memiliki tampilan yang mirip dengan es kopyor, namun rasanya sedikit asam. Minuman ini sangat cocok dinikmati di bawah terik matahari dan dapat membantu menghilangkan dahaga. Es Tambring bisa ditemukan dengan mudah di seluruh Bali dan harganya sangat terjangkau.
5. Es Loloh Cemcem
Es Loloh Cemcem adalah minuman herbal khas Bali yang wajib dicoba, terutama bagi pecinta jamu. Minuman ini memiliki rasa yang unik, kombinasi antara manis, pedas, asam, dan asin. Es Loloh Cemcem mengandung daun Cemcem yang dipercaya memiliki banyak manfaat, seperti meredakan tekanan darah dan melancarkan sistem pencernaan. Minuman ini bisa dibeli dengan harga sekitar 5 ribu rupiah di desa Panglipuran dan cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.
6. Brem Bali
Brem Bali adalah minuman khas Bali yang terbuat dari ketan merah hasil fermentasi. Minuman ini sering dijumpai pada acara-acara tertentu di Bali. Brem Bali menggunakan ragi tape dalam proses fermentasinya, sehingga memiliki rasa yang manis dan sedikit asam. Brem Bali awalnya hanya merupakan bagian dari ritual adat, namun kini telah menjadi salah satu welcome drink bagi para tamu di Bali. Jika ingin membeli Brem Bali, bisa langsung ke pusat produksinya di Sila Siyana yang terletak di Jalan By Pass Ngurah Rai, Sanur. Di sini tersedia berbagai varian rasa Brem dengan harga yang terjangkau.
7. Kopi Bali
Kopi Bali adalah salah satu jenis kopi eksklusif yang sangat terkenal di Bali. Rasanya yang nikmat dan kealamiannya yang terjaga membuat kopi ini menjadi favorit banyak orang. Kopi Bali diolah secara tradisional menggunakan kayu bakar, sehingga memberikan cita rasa yang khas. Minuman ini mudah ditemui di seluruh Bali dan harganya terjangkau.
8. Teh Jahe
Teh Jahe adalah minuman tradisional Bali yang sangat menyehatkan. Minuman ini terbuat dari jahe yang diparut atau dipotong-potong menjadi bagian kecil-kecil. Teh Jahe sangat nikmat dikonsumsi saat malam hari dan dalam keadaan hangat. Minuman ini bisa ditemui di warung makan atau pedagang kaki lima di sekitar Bali dengan harga yang bersahabat.
9. Es Bir
Meskipun namanya mengandung kata “bir”, Es Bir sebenarnya bukan minuman beralkohol. Minuman ini terbuat dari air kelapa muda dengan tambahan perasan jeruk nipis. Es Bir memiliki rasa yang manis dan sangat segar. Minuman ini dapat ditemui dengan mudah di sepanjang pinggir jalan dengan harga yang terjangkau.
10. Arak Bali
Arak Bali adalah minuman beralkohol khas Bali yang terbuat dari air kelapa yang disuling. Arak Bali terkenal tidak hanya di kalangan masyarakat lokal, tetapi juga di kancah internasional. Minuman ini dapat ditemui dengan mudah di seluruh Bali. Arak Bali memiliki rasa yang unik dan tidak bisa dicampur dengan soda, jus, atau buah seperti minuman beralkohol pada umumnya. Harganya sedikit lebih mahal dibandingkan minuman lainnya karena memiliki citarasa yang khas.
Itulah beberapa minuman khas Bali yang wajib dicoba saat liburan. Jika memiliki kesempatan untuk mengunjungi Pulau Dewata, jangan lupa mencicipi kelezatan minuman-minuman tradisional yang dijelaskan di atas. Selamat menikmati liburan Anda di Bali!