15 Referensi Makanan Khas Surabaya Yang Enak dan Wajib di Coba, Membuat Air Liurmu Menetes
1. Lontong Kupang
Lontong Kupang merupakan salah satu makanan khas Surabaya yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner. Makanan ini terdiri dari lontong yang disajikan bersama dengan kupang putih yang dimasak dengan cara direbus. Selain itu, lontong kupang juga disajikan dengan tambahan petis dan perasan jeruk nipis yang memberikan rasa yang unik dan menyegarkan.
Lontong kupang memiliki rasa yang sangat nikmat dan menggugah selera. Kombinasi antara tekstur kenyal lontong dengan rasa gurih dan segar dari kupang putih, serta aroma petis yang khas, menjadikan makanan ini sangat lezat dan menggugah selera. Selain itu, lontong kupang juga biasanya disajikan bersama dengan sate kerang dan minuman dingin seperti es kelapa muda untuk menambah kenikmatan saat menyantapnya.
Untuk mencicipi lontong kupang yang enak, Sahabat Pergimulu.comdapat mengunjungi Warung Lontong Kupang Bu Siti yang berlokasi di Jln.Darmo Indah No.7. Warung ini terkenal dengan lontong kupangnya yang lezat dan harganya yang terjangkau, hanya sekitar Rp.10.000-Rp.15.000 per porsi. Dengan harga yang terjangkau, Sahabat Pergimulu.comsudah bisa menikmati kelezatan lontong kupang yang menjadi salah satu kuliner khas Surabaya.
2. Pecel Semanggi
Pecel Semanggi adalah salah satu masakan tradisional khas Surabaya yang sangat populer di kalangan masyarakat setempat. Meskipun namanya mengandung kata “semanggi”, pecel semanggi ini sebenarnya bukan berasal dari Jakarta, melainkan merupakan kuliner khas Surabaya.
Pecel Semanggi terbuat dari aneka macam sayuran seperti daun pepaya, kangkung, bayam, dan tentunya semanggi. Sayuran-sayuran tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diracik dengan resep khusus agar menghasilkan citarasa yang lezat dan menggugah selera. Pecel Semanggi biasanya disajikan dengan nasi atau lontong sebagai pendampingnya.
Sahabat Pergimulu.comdapat mencicipi pecel semanggi yang enak dan murah di Taman Bungkul di Darmo, Wonokromo, kota Surabaya. Di tempat ini, terdapat banyak penjaja pecel semanggi yang menyajikan pecel dengan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, hanya sekitar Rp.10.000 per porsi.
3. Lontong Balap
Lontong Balap adalah salah satu makanan pembuka favorit di pagi hari bagi orang-orang di kota Surabaya. Makanan ini memiliki ciri khas dan cara pembuatan yang tidak jauh berbeda dengan lontong pada umumnya, namun memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya menjadi makanan yang wajib dicoba saat berada di Surabaya.
Untuk mencicipi Lontong Balap yang enak, Sahabat Pergimulu.comdapat mengunjungi Lontong Balap Garuda Pak Gendut yang berlokasi di Jln.Prof.Dr.Moestopo No.11. Warung ini sudah terkenal sejak lama karena selain citarasanya enak, harga seporsi lontong balap di sini juga sangat terjangkau, hanya sekitar Rp.10.000 per porsi.
4. Rawon
Rawon adalah salah satu makanan khas Surabaya yang memiliki cita rasa yang istimewa. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan bersama dengan irisan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rawon yang kaya akan rempah-rempah. Selain itu, rawon juga biasanya dilengkapi dengan taburan bawang merah goreng dan serundeng untuk memberikan rasa yang gurih dan nikmat.
Untuk mencicipi rawon yang enak, Sahabat Pergimulu.comdapat mengunjungi Rawon Sedap Malam yang berlokasi di Taman Bungkul di Jln.Raya Darmo, Wonokromo, Surabaya. Di tempat ini, Sahabat Pergimulu.comdapat menikmati rawon yang lezat dengan harga yang terjangkau, hanya sekitar Rp.20.000 per porsi.
5. Almond Crispy
Almond Crispy adalah salah satu makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, susu bubuk, keju, dan almond. Makanan ini memiliki variasi rasa yang beragam, seperti rasa keju dan coklat. Almond Crispy bukan hanya cocok sebagai oleh-oleh, tetapi juga enak sebagai camilan yang dapat menemani secangkir kopi hangat.
Almond Crispy dapat ditemukan di pusat oleh-oleh di Surabaya, dan juga dapat dibeli secara online. Harga Almond Crispy biasanya mulai dari Rp.35.000. Makanan ringan ini merupakan pilihan yang tepat untuk memuaskan keinginan Sahabat Pergimulu.comakan makanan manis dan renyah.
6. Sate Karak
Sate Karak adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang memiliki keunikan tersendiri. Sate ini berbeda dari sate pada umumnya karena bahan utamanya bukan daging, melainkan usus. Sate Karak juga tidak disajikan bersama dengan lontong atau ketupat, melainkan dengan nasi ketan hitam atau karak, serta taburan parutan kelapa.
Untuk mencicipi Sate Karak yang hampir punah ini, Sahabat Pergimulu.comdapat mengunjungi Warung Ellis Romlah yang berlokasi di gg.Ampel Lonceng No.60, Surabaya. Di warung yang sederhana ini, Sahabat Pergimulu.comhanya perlu merogoh kocek sekitar Rp.12.000 untuk menikmati seporsi sate yang lezat dan unik ini.
7. Sambal Bawang
Sambal Bawang adalah salah satu makanan khas Surabaya yang merupakan saus pedas yang terbuat dari bawang merah, cabai, garam, dan minyak goreng. Meskipun tergolong sederhana, sambal bawang ini memiliki rasa yang sangat nikmat dan cocok sebagai pelengkap menu tradisional lainnya.
Salah satu restoran yang menyajikan Sambal Bawang di Surabaya adalah Depot Bu Rudy yang berlokasi di Jln.Dharmahusada No.140, Gubeng. Di restoran ini, Sahabat Pergimulu.comdapat menikmati Sambal Bawang yang lezat bersama dengan menu tradisional lainnya. Selain itu, sambal bawang juga dijual dalam bentuk kemasan dengan harga mulai dari Rp.35.000 per botol.
8. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah salah satu makanan khas Surabaya yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya. Rujak ini terdiri dari irisan moncong atau mulut sapi yang direbus dan dicampurkan dengan lontong, tahu, dan tauge. Rujak Cingur biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang khas, serta tambahan petis, jeruk limo, dan sambal.
Sahabat Pergimulu.comdapat mencicipi Rujak Cingur yang enak dan autentik di Rujak Cingur Ahmad Jais yang berlokasi di Peneleh, Genteng, Surabaya. Harga Rujak Cingur di tempat ini berkisar Rp.45.000 per porsi. Dengan mengunjungi tempat ini, Sahabat Pergimulu.comdapat merasakan kelezatan Rujak Cingur yang merupakan salah satu kuliner paling terkenal di Surabaya.
9. Nasi Empal
Nasi Empal adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang terkenal dengan keragaman lauknya. Nasi ini terdiri dari nasi putih yang disajikan bersama dengan aneka macam lauk seperti lalapan, tempe kering, tumis kacang, sambal, daun kemangi, dan empal suwir. Kombinasi antara nasi yang pulen dengan lauk-pauk yang lezat menjadikan Nasi Empal sebagai salah satu makanan yang sangat nikmat dan menggugah selera.
Salah satu tempat paling terkenal untuk mencicipi Nasi Empal di Surabaya adalah Nasi Empal di Jln.Pengampon III. Warung ini sudah terkenal akan kelezatan Nasi Empalnya yang disajikan dengan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, hanya sekitar Rp.30.000 per porsi.
10. Bebek Goreng
Bebek Goreng merupakan salah satu kuliner sederhana yang banyak diminati oleh warga Surabaya dan wisatawan. Bebek ini diolah dengan cara digoreng dengan menggunakan resep bumbu khusus yang memberikan rasa yang gurih dan lezat. Bebek Goreng biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng sebagai pendampingnya.
Sahabat Pergimulu.comdapat menikmati Bebek Goreng yang enak dan murah di Tugu Pahlawan di Surabaya. Di sekitar area ini, terdapat banyak warung penjual Bebek Goreng yang enak dan harganya pun terjangkau, mulai dari Rp.17.000 hingga Rp.22.000 per porsi.
11. Bebek Goreng Sinjai
Bebek Goreng Sinjai adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang memiliki citarasa pedas, manis, gurih, dan asam. Bebek ini disajikan dengan lalapan mangga muda yang memberikan rasa yang segar dan nikmat. Bebek Goreng Sinjai sangat cocok bagi Sahabat Pergimulu.comyang menyukai makanan dengan rasa yang kompleks dan beragam.
Sahabat Pergimulu.comdapat mencicipi Bebek Goreng Sinjai yang enak di kedai Bebek Goreng Sinjai yang berlokasi di Jln.Raya Ketengan No.45, Tunjung, Burneh, Bangkalan. Harga Bebek Goreng Sinjai di tempat ini hanya sekitar Rp.25.000 per porsi, sehingga sangat terjangkau bagi semua kalangan.
12. Tahu Tek
Tahu Tek adalah salah satu makanan khas Surabaya yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini. Makanan ini terdiri dari campuran antara lontong, kecambah, tahu setengah matang, dan bumbu petis. Kombinasi antara rasa gurih dan nikmat dari bumbu petis dengan tekstur kenyal dari lontong dan tahu menjadikan Tahu Tek sebagai makanan yang lezat dan menggugah selera.
Sahabat Pergimulu.comdapat mencicipi Tahu Tek yang ekslusif ini di Tahu Telor Pak Jayen yang berlokasi di jalan Dharmahusada No.112, Mojo, Gubeng. Di tempat ini, Sahabat Pergimulu.comdapat menikmati Tahu Tek dengan cita rasa yang autentik dengan harga yang terjangkau, hanya sekitar Rp.11.000-Rp.13.000 per porsi.
13. Bakso Beranak
Bakso Beranak adalah salah satu makanan khas Surabaya yang sangat disukai oleh pecinta bakso. Makanan ini diberi nama demikian karena di dalam bakso terdapat lagi bakso yang lebih kecil. Bakso Beranak memiliki cita rasa yang lezat dan kenyal, serta disajikan dengan kuah yang gurih dan kaya rempah. Bakso Beranak biasanya disajikan dengan tambahan mie, tahu, sayuran, dan bumbu pelengkap.
Untuk mencicipi Bakso Beranak yang enak, Sahabat Pergimulu.comdapat mengunjungi kedai Bakso Beranak di Jln.Raya Dukuh Kupang Barat No.81. Di kedai ini, Sahabat Pergimulu.comdapat menikmati Bakso Beranak dengan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, mulai dari Rp.15.000-Rp.25.000 per porsi.
14. Nasi Cumi
Nasi Cumi adalah salah satu makanan khas Surabaya yang menggunakan cumi sebagai bahan utamanya. Makanan ini terdiri dari nasi yang disajikan bersama dengan cumi yang dimasak dengan cara yang khas, serta dilengkapi dengan serundeng kelapa, mie kuning, sambal pecit, dan tentunya cumi tintanya. Rasa lezat dari cumi yang gurih dan tekstur kenyal dari mie kuning menjadikan Nasi Cumi sebagai salah satu sajian istimewa di kota Surabaya.
Untuk mencicipi Nasi Cumi yang enak, Sahabat Pergimulu.comdapat mengunjungi resto sederhana di jln. Waspada, Pabean Cantian dekat Pasar Atom Surabaya. Di tempat ini, Sahabat Pergimulu.comdapat menikmati Nasi Cumi dengan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, hanya sekitar Rp.25.000-Rp.35.000 per porsi.
15. Pentol
Pentol adalah salah satu jajanan kaki lima yang terbuat dari tepung kanji dengan bentuk menyerupai bakso, namun dengan kandungan daging yang lebih sedikit. Pentol memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Makanan ini merupakan pilihan yang tepat untuk mengganjal perut di tengah hari atau sebagai camilan saat ngemil di sore hari.
Salah satu tempat terdekat dari Surabaya yang menyajikan Pentol yang enak adalah Pentol Pedas Sidoarjo yang berlokasi di jln.Pondok Jati. Di tempat ini, Sahabat Pergimulu.comdapat menikmati Pentol dengan cita rasa yang autentik dan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp.500 per biji.
Nah, itu dia 15 kuliner khas Surabaya yang paling enak dan wajib dicoba. Dengan mencicipi kuliner-kuliner ini, Sahabat Pergimulu.comakan dapat merasakan kelezatan dan keunikan kuliner Surabaya yang memanjakan lidah. Jadi, jangan lewatkan untuk mencoba kuliner-kuliner ini saat berkunjung ke Surabaya!