PERGIMULU.COM

1. Lontong Tuyuhan

Kelezatan Lontong Tuyuhan di Rembang

Lontong Tuyuhan merupakan salah satu kuliner khas dari kota Rembang yang patut untuk dicicipi. Meskipun namanya serupa dengan lontong di daerah lain, namun Lontong Tuyuhan memiliki bentuk dan rasa yang sangat berbeda. Menurut sejarahnya, lontong tuyuhan dibentuk menyerupai segitiga dengan tiga makna tersirat, yaitu cinta kepada Tuhan, alam, dan sesama makhluk hidup.

Kuliner ini merupakan lontong yang disajikan dengan kuah tak kental namun juga tidak terlalu encer. Kuahnya diberi bumbu pilihan yang kemudian dipadukan dengan daging ayam kampung. Rasanya yang lezat dan gurih membuat Lontong Tuyuhan menjadi favorit bagi masyarakat Rembang.

Untuk menikmati hidangan ini, Anda bisa datang ke kawasan kuliner Lontong Tuyuhan yang terletak di sekitar persawahan Gunung Bugel, Lasem, Kecamatan Pancur, Kabupaten Rembang. Di kawasan ini terdapat banyak pedagang lontong enak yang menyajikan hidangan ini dengan harga yang terjangkau, mulai dari 7 hingga 12 ribu rupiah per porsi.

2. Sate Serepeh

Keunikan Sate Serepeh, Kuliner Khas Rembang yang Menggoda Selera

Sate Serepeh adalah kuliner khas kedua yang menjadi ciri khas dari kota Rembang. Kuliner ini berbeda dari hidangan sate pada umumnya karena disajikan dengan menggunakan sambal berkuah. Kuahnya yang sangat kental memberikan rasa gurih yang menggoda selera makan. Bagi pecinta kuliner unik, Sate Serepeh ini adalah menu yang wajib dicoba.

Salah satu tempat yang terkenal dengan kuliner Sate Serepeh di Rembang adalah Sate Serepeh Bu Slamet yang terletak di Jalan Dr. Wahidin No.09. Warung ini buka mulai pukul 06.30-10.00 pagi. Hidangan Sate Serepeh di sini disajikan dengan tusukan sate yang lezat dan kuah sambal yang nikmat. Harga satu tusuk sate berkisar seribuan rupiah saja, sehingga sangat terjangkau.

3. Kelo Mrico

Kelo Mrico, Kuliner Pedas yang Segar di Rembang

Kelo Mrico adalah makanan khas Rembang yang memiliki rasa pedas yang segar. Nama makanan ini diambil dari bahasa setempat, di mana “kelo” berarti sayur berkuah dan “mrico” berarti merica. Jadi, Kelo Mrico merupakan sayur berkuah dengan rasa merica yang pedas dan segar. Selain itu, makanan ini juga menggunakan ikan laut sebagai bahan tambahan yang membuatnya semakin lezat.

Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi Kelo Mrico adalah Warung Bu Waji yang terletak di Jalan Pelabuhan, Dusun Tasik Agung, Rembang. Warung ini buka mulai pukul 09.00-22.00 dan menyajikan Kelo Mrico dengan harga berkisar 20-30 ribu rupiah per porsi, tergantung pada pilihan bahan tambahan yang Anda inginkan.

4. Lontong Sambel

Lontong Sambel, Kuliner Gurih yang Menggugah Selera di Rembang

Lontong Sambel adalah kuliner khas Rembang yang memiliki rasa yang sangat nancap di lidah. Gurihnya kacang yang menyatu dengan lembutnya lontong membuat hidangan ini begitu nikmat. Cara pembuatan sambel kacang pada hidangan ini masih sangat tradisional, menggunakan ulekan untuk menghaluskannya dan dibungkus dengan daun jati.

Untuk mencicipi Lontong Sambel yang lezat ini, Anda bisa datang ke lapak Bu Slamet di Jalan Dr. Wahidin No.09, Rembang. Warung ini buka mulai pukul 06.30-10.00 pagi. Di sini, Anda bisa menikmati hidangan Lontong Sambel dengan harga yang terjangkau, hanya sekitar 10 ribu rupiah per porsi.

5. Soto Rembang

Soto Rembang, Kuliner Gurih Khas Rembang yang Menggugah Selera

Soto Rembang adalah salah satu kuliner khas Rembang yang hampir mirip dengan soto pada umumnya. Namun, kuah pada Soto Rembang memiliki kekhasan tersendiri yang sangat kental dan gurih. Soto ini diracik dengan bumbu khusus dan dilengkapi dengan berbagai macam bahan seperti tauge, daging, dan bawang goreng.

Bagi Anda yang ingin mencicipi Soto Rembang yang nikmat ini, Anda bisa menemukannya di beberapa warung di Rembang. Harga soto ini biasanya berkisar antara 7.500 hingga 10.000 rupiah per porsi, tergantung pada tempat yang Anda kunjungi.

6. Urap Latoh

Urap Latoh, Kuliner Segar yang Cocok untuk Santap Siang di Rembang

Urap adalah istilah untuk menyebut sambal yang dipadukan dengan parutan kelapa, sedangkan latoh adalah sejenis rumput laut berwarna hijau yang memiliki bentuk bulatan kecil di setiap ujungnya. Urap latoh ini biasanya paling enak disantap saat siang hari, ditemani dengan nasi liwet, tempe goreng, dan minuman segar.

Tanaman latoh banyak ditemukan di sekitar pesisir pantai Rembang dan merupakan hasil laut yang menjadi sumber penghasilan bagi nelayan di daerah tersebut. Bagi Anda yang ingin mencicipi urap latoh, warung Apung Dasun di Lasem adalah tempat yang cocok. Di sini, Anda bisa menikmati urap latoh dengan harga yang sangat terjangkau, berkisar antara 7.000 hingga 10.000 rupiah per porsi.

7. Legen & Siwalan

Legen & Siwalan, Minuman Segar Khas Rembang

Setelah puas menikmati hidangan khas Rembang, saatnya untuk mencicipi minuman legen dan siwalan yang khas dari kota ini. Legen adalah air yang berasal dari bunga siwalan, sedangkan siwalan adalah buah siwalan yang berbentuk kecil seperti agar-agar atau nata. Minuman ini banyak dijajakan di pinggir jalan Rembang-Blora, terutama di Kecamatan Sulang.

Legen dan siwalan merupakan minuman yang menyegarkan dan cocok untuk diminum di tengah cuaca yang panas. Harga siwalan berkisar sekitar 10.000 rupiah per bungkus, sedangkan legen dibanderol sekitar 5.000 rupiah per botolnya.

8. Sirup Kawis

Sirup Kawis, Minuman Segar yang Cocok sebagai Oleh-oleh dari Rembang

Sirup Kawis merupakan salah satu jenis minuman khas Rembang yang cocok sebagai oleh-oleh. Minuman ini terbuat dari olahan buah kawis, yang memiliki aroma yang menyengat namun sangat menyegarkan saat disajikan. Untuk mendapatkan sirup ini, Anda bisa langsung datang ke toko oleh-oleh di sekitar Rembang. Harga sirup kawis ini biasanya berkisar antara 25.000 hingga 51.000 rupiah per botolnya.

9. Dumbeg

Dumbeg, Makanan Ringan Tradisional yang Kenyal dari Rembang

Dumbeg adalah salah satu makanan ringan tradisional khas Rembang yang terbuat dari tepung ketan yang dimasukkan ke dalam daun lontar atau daun kelapa yang berbentuk kerucut. Penganan ini memiliki tekstur yang kenyal dan cocok untuk dinikmati oleh semua kalangan. Di kota lain, makanan ringan ini sering disebut dengan celorot.

Dumbeg banyak dijual di kawasan pasar tradisional Rembang dengan harga yang terjangkau, sekitar 500 rupiah per bijinya. Anda bisa mencicipi kelezatan makanan ringan tradisional ini saat berkunjung ke Rembang.

10. Kaoya Dudul

Kaoya Dudul, Kue Manis yang Cocok sebagai Oleh-oleh dari Rembang

Kaoya Dudul adalah kue manis khas Rembang yang terbuat dari beras ketan, gula, aren, garam, dan kacang hijau. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk potongan kecil yang terlihat imut dan cocok untuk dijadikan teman minum teh. Selain itu, kue ini juga merupakan oleh-oleh yang dapat dibawa pulang.

Sayangnya, kue Kaoya Dudul ini sangat langka dan hanya bisa didapatkan dengan cara memesan terlebih dahulu. Harga kue ini biasanya berkisar antara 650 hingga 750 rupiah per buahnya.