PERGIMULU.COM

1. Lontong Kupang

Lontong Kupang adalah salah satu makanan khas dari Sidoarjo yang sangat terkenal dan lezat. Makanan ini terdiri dari beberapa bahan seperti lontong, kupang, lentho, kuah, dan bumbu petis serta bawang putih. Lontong Kupang paling enak disantap dengan minuman seperti es degan. Kupang sendiri adalah jenis kerang laut kecil berwarna putih, sedangkan lentho adalah olahan kacang telo yang digoreng mirip perkedel.

Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi Lontong Kupang yang lezat adalah warung milik Pak Misari di Jalan Mojopahit No.62, Bulusidokare, Sidoarjo. Warung ini buka mulai pukul 09.30-13.00 dan harga satu porsi Lontong Kupang hanya Rp.8.000 saja.

2. Bandeng Asap

Bandeng Asap adalah makanan khas Sidoarjo yang sering dijadikan oleh-oleh. Makanan ini terbuat dari ikan bandeng yang dimatangkan dengan cara pengasapan dan ditambah dengan saus. Bandeng Asap Bu Nasor di Jalan RA Kartini No.133B adalah tempat terbaik untuk membeli Bandeng Asap. Selain enak dan gurih, harganya juga terjangkau, mulai dari Rp.9.000-Rp.25.000 per ekor, tergantung ukurannya.

3. Bandeng Presto

Selain diasapi, bandeng juga diolah dengan cara presto di Sidoarjo. Teknik memasak dengan uap air bertekanan tinggi ini membuat tulang-tulang ikan menjadi lunak dan dagingnya sangat lezat. Salah satu tempat terkenal untuk mencicipi Bandeng Presto yang lezat adalah warung Tombu Luwe di perumahan Magersari Blok BW-3. Warung ini sudah buka sejak tahun 2003 dan harganya biasanya hanya sekitar 10-20 ribuan, tergantung ukuran ikan.

4. Petis

Petis adalah makanan khas Sidoarjo yang terbuat dari cairan sisa perebusan ikan yang dipanaskan hingga menjadi saus kental dan memiliki tekstur padat. Gula merah ditambahkan untuk memberikan rasa manis pada petis. Petis sering menjadi teman yang sempurna untuk lontong kupang atau aneka gorengan. Toko oleh-oleh Ny.Siok di Jalan Gajah Mada 34, Sidokampul adalah tempat terbaik untuk membeli petis. Toko ini buka mulai pukul 09.00-17.00 dan harganya mulai dari Rp.16.000 per kilogram.

5. Telur Asin

Telur asin adalah makanan cepat saji yang terbuat dari telur bebek yang diolah dengan cara pengasinan. Telur asin ini biasanya digunakan sebagai pelengkap untuk berbagai macam makanan seperti nasi lengko. Desa Kebonsari adalah tempat terbaik untuk menemukan telur asin di Sidoarjo. Telur asin ini memiliki banyak pilihan rasa dan harganya hanya sekitar Rp.4.000 per biji.

6. Kerupuk Udang

Kerupuk Udang adalah makanan tradisional yang terbuat dari adonan tepung tapioka dan udang yang dihaluskan, kemudian diberi bumbu dan dikukus sampai matang. Setelah itu, kerupuk ini diiris tipis dan dijemur di bawah sinar matahari selama 2-3 hari sebelum digoreng. Toko Mitra di Jalan Mojopahit No.50 adalah tempat terbaik untuk membeli Kerupuk Udang. Kerupuk udang ini memiliki harga yang sangat terjangkau, hanya sekitar Rp.10.000 per bungkus.

7. Otak-otak Bandeng

Otak-otak Bandeng adalah olahan bandeng yang memiliki isi dengan campuran kelapa sangrai, telur, dan rempah-rempah halus. Warung Tombu Luwe di perumahan Magersari Blok BW-3 adalah tempat terbaik untuk mencicipi Otak-otak Bandeng yang lezat. Harganya berkisar antara Rp.15.000-Rp.30.000 per pack, tergantung ukurannya.

8. Rawon

Nasi Rawon adalah hidangan khas Sidoarjo yang wajib dicoba jika berkunjung ke daerah Krian. Meskipun resep dan cara penyajiannya mirip dengan daerah lain, nasi rawon khas Sidoarjo memiliki rasa yang berbeda. Depot Mila di daerah Krian adalah tempat yang paling populer untuk menikmati nasi rawon. Selain enak, harganya juga sangat terjangkau.

9. Kue Lumpur

Kue Lumpur adalah makanan yang memiliki tekstur sangat lembut dan langsung meleleh di mulut. Kue ini mulai terkenal setelah bencana lumpur lapindo dan warung Bu Lilik di Jalan Hangtuah adalah tempat terbaik untuk mencicipi kue lumpur. Warung ini buka mulai pukul 06.30-17.00 dan harga kue lumpur hanya sekitar Rp.2.000-Rp.2.500 saja, tergantung isiannya.

10. Wader

Wader adalah makanan ringan yang terbuat dari ikan wader yang diolah menjadi cemilan kriuk dan sering dijadikan oleh-oleh. Makanan ini nikmat jika disantap dengan nasi dan sambal terasi. Toko Omira di Jalan Pahlawan, Jetis adalah tempat terbaik untuk membeli wader. Harganya sekitar Rp.20.000 per pack.

Itulah 10 makanan khas dari Sidoarjo yang patut Anda coba saat berkunjung ke daerah ini. Setiap makanan memiliki rasa dan keunikan sendiri yang akan memanjakan lidah Anda. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner lezat ini ketika Anda berada di Sidoarjo. Selamat menikmati!