PERGIMULU.COM

1. Soto Lamongan

Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas yang paling terkenal dari Lamongan. Soto ini memiliki ciri khas yang membedakannya dari soto-soto lainnya. Kuah soto Lamongan berwarna kuning berminyak dan memiliki campuran rempah-rempah yang khas. Selain itu, soto ini juga memiliki berbagai bahan tambahan seperti suwiran daging ayam, mie bihun, tomat, irisan kol, daun bawang, telur ayam, jeruk nipis, kerupuk udang, dan sambal.

Salah satu tempat yang paling terkenal untuk mencicipi soto Lamongan adalah Depot Asih Jaya yang berlokasi di Jln.Panglima Sudirman Blok A No.4, Sidokumpul, Kab.Lamongan, Jawa Timur. Di sini, harga soto Lamongan hanya sekitar Rp.22.000 per porsi. Depot Asih Jaya merupakan tempat makan yang populer di Lamongan dan selalu ramai dikunjungi oleh para wisatawan dan penduduk lokal.

2. Tahu Campur

Tahu Campur adalah salah satu ikon kuliner kota Lamongan. Makanan ini terbuat dari campuran lontong, bihun, perkedel ketela pohon, tahu, daging sapi, kecambah, dan daun selada. Tahu Campur biasanya disajikan dengan kuah yang dicampur dengan petis udang, sehingga memiliki rasa yang khas dan lezat.

Salah satu tempat yang terkenal untuk mencicipi Tahu Campur di Lamongan adalah Warung Mbak Yati yang berlokasi di Jln.Raya Surabaya-Lamongan, depan stadion Surajaya. Di warung ini, harga Tahu Campur hanya sekitar 15 ribu rupiah per porsi. Selain itu, ada juga warung Tahu Campur Ojo Lali yang berlokasi di sekitar area Tebet, Jakarta Selatan.

3. Nasi Boranan

Nasi Boranan adalah makanan khas Lamongan yang terdiri dari nasi, rempeyek, dan aneka lauk-pauk seperti ikan bandeng, tahu, jeroan, tempe, daging ayam, dan telur dadar. Makanan ini disajikan dengan cara yang tradisional, yaitu dengan menggunakan daun pisang sebagai wadahnya.

Nasi Boranan banyak dijajakan di sekitar pasar-pasar kota Lamongan. Harga Nasi Boranan di pasar-pasar ini biasanya berkisar antara 8.000 hingga 15.000 rupiah per porsi. Makanan ini sangat populer di kalangan penduduk lokal dan sering menjadi pilihan makan siang atau makan malam.

4. Wingko Babat

Wingko Babat adalah salah satu makanan tradisional khas Lamongan. Makanan ini terbuat dari kelapa, ketan, dan beberapa bahan pelengkap lainnya. Bentuknya bulat, berwarna cokelat, dan memiliki rasa gurih serta manis. Wingko Babat sering dibeli oleh wisatawan sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau rekan tercinta.

Untuk mendapatkan Wingko Babat, tidak sulit karena banyak pedagang asongan di sekitar pasar Lamongan yang menjajakannya. Harga Wingko Babat ini hanya sekitar 10 ribu rupiah per bungkusnya. Makanan ini cocok dijadikan sebagai camilan saat bersantai atau sebagai hidangan penutup setelah makan.

5. Bandeng Colo

Bandeng Colo adalah salah satu masakan tradisional khas Lamongan yang terkenal karena memiliki rasa pedas yang nikmat. Makanan ini terbuat dari ikan bandeng yang disajikan bersama dengan sayuran dan sup kuning. Bandeng Colo disebut demikian karena sambalnya yang pedas bercampur dengan rasa masam segar dari perasan jeruk nipis.

Jika ingin mencicipi Bandeng Colo, salah satu tempat yang paling direkomendasikan adalah Rumah Makan Asam Bandeng yang berlokasi di Jln.Muhamad Duyat no.12, Sawah, Sidoharjo, Kab.Lamongan, Jawa Timur. Harga Bandeng Colo di rumah makan ini hanya sekitar 30 ribu rupiah per porsi, dan sudah termasuk nasi.

6. Perkedel

Perkedel adalah salah satu makanan khas Lamongan yang memiliki perbedaan dari perkedel-perkedel pada umumnya. Perkedel khas Lamongan memiliki warna yang lebih kuning terang dibandingkan perkedel dari daerah lain. Makanan ini sering disajikan sebagai pendamping dalam menu makanan seperti soto.

Untuk mendapatkan Perkedel khas Lamongan, tidak sulit karena hampir setiap warung soto di Lamongan menyediakannya. Harga Perkedel ini hanya sekitar 1.000 hingga 3.000 rupiah per bijinya. Makanan ini cocok dijadikan sebagai camilan atau sebagai pendamping dalam makanan sehari-hari.

7. Rawon

Rawon adalah salah satu kuliner khas Lamongan yang memiliki cara memasak yang sama dengan di daerah lain, yaitu dengan menggunakan kluwak untuk memberikan warna hitam pada kuahnya. Namun, perbedaan mencolok dari Rawon khas Lamongan ini adalah penggunaan kunyit dalam proses memasaknya.

Jika ingin mencoba Rawon khas Lamongan, salah satu tempat yang direkomendasikan adalah Kedai Rawon Tendang yang berlokasi di Jln.Achmad Yani, Nganglik timur, Sukorejo, Lamongan. Harga Rawon di kedai ini hanya sekitar 25 ribu rupiah per porsi. Rawon ini biasanya disajikan dengan nasi dan aneka pelengkap seperti tauge, telur, dan kerupuk.

8. Jumbrek

Jumbrek adalah makanan khas Lamongan yang berasal dari Paciran. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan kelapa dan gula jawa. Jumbrek memiliki bentuk yang mirip dengan kerucut dan dibungkus menggunakan daun siwalan, kemudian dikukus hingga matang. Makanan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.

Untuk mencicipi Jumbrek, dapat mencoba datang ke warung Bu Kurmini yang berlokasi di sebelah barat WBL. Harga Jumbrek di warung ini hanya sekitar 20 ribu rupiah per bungkusnya. Makanan ini cocok dijadikan sebagai camilan saat bersantai atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.

9. Marning

Marning adalah makanan berbahan dasar jagung kering yang digoreng hingga garing. Makanan ini memiliki rasa gurih dan renyah. Marning cocok dijadikan sebagai cemilan atau oleh-oleh.

Untuk mendapatkan Marning, dapat mencoba datang ke home industry Jagung Marning Kak Ron di Pucuk. Harga Marning di tempat ini hanya berkisar 13 ribu rupiah per kilogram. Marning bisa dinikmati saat bersantai atau sebagai camilan di sela-sela aktivitas.

10. Ental

Ental atau es dawet siwalan adalah hidangan pembuka khas Lamongan. Minuman ini terbuat dari tepung beras, santan kelapa, gula jawa, dan buah siwalan. Ental memiliki rasa manis dan segar, sehingga sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.

Ental biasanya hanya ditemukan di daerah Paciran. Harga Ental ini biasanya berkisar 1.000 rupiah per gelasnya. Minuman ini cocok dijadikan sebagai hidangan pembuka sebelum makan atau sebagai minuman penyegar setelah makan.