10 Rekomendasi Makanan Khas di Negara Australia Meski Aneh Tapi Sangat Enak dan Lezat
Heading 2: Makanan Khas Australia yang Wajib Dicoba
Australia adalah negara tetangga yang sering dikunjungi oleh orang Indonesia. Banyak orang Indonesia yang pergi ke Australia untuk berbagai keperluan, seperti pendidikan, bisnis, atau sekedar berwisata. Jika Anda berencana untuk mengunjungi Australia dalam waktu dekat, jangan lupa mencoba makanan khas dari negara ini. Australia memiliki berbagai makanan khas yang terkenal dan sangat lezat. Berikut adalah daftar 10 makanan khas Australia yang wajib Anda coba.
Heading 3: Pavlova
Pavlova adalah makanan khas Australia yang pertama dan wajib Anda coba. Pavlova adalah makanan penutup yang terbuat dari tepung jagung, cuka, dan vanila. Makanan ini biasanya disajikan dengan berbagai macam buah seperti berry, jeruk, mangga, atau kiwi. Sebelum ditaburi dengan buah-buahan, pavlova biasanya dilapisi dengan krim yang membuatnya sangat manis. Pavlova merupakan makanan yang dinamai dari seorang penari balet Rusia bernama Anna Pavlova yang berkunjung ke Australia pada tahun 1920. Jika Anda ingin mencicipi pavlova, Anda bisa pergi ke Ester’s Pavlova di Sydney dengan harga sekitar A$2,30 atau sekitar 22 ribuan per porsi.
Heading 3: Vegemite
Vegemite adalah makanan khas Australia selanjutnya yang juga wajib Anda coba. Vegemite adalah selai berwarna kehitaman yang terbuat dari ragi, garam, dan mineral. Selai ini memiliki rasa yang khas, yaitu perpaduan antara asin dan sedikit pahit yang sangat disukai oleh masyarakat Australia. Vegemite biasanya dioleskan ke atas roti panggang dengan sedikit mentega. Selain itu, vegemite juga bisa digunakan sebagai penambah rasa pada masakan sup. Vegemite dapat Anda temukan di supermarket atau toko-toko bakery dengan harga sekitar A$5 atau sekitar 50 ribuan.
Heading 3: Lamington
Lamington adalah makanan khas Australia berikutnya yang wajib Anda coba. Lamington adalah kue bolu spons berbentuk persegi yang dilapisi dengan saus cokelat dan ditaburi parutan kelapa di seluruh permukaannya. Di tengah kue ini biasanya ditambahkan selai atau krim untuk menambah rasa nikmatnya. Lamington sering dijadikan sebagai pendamping minuman hangat. Kue ini bisa Anda temukan di setiap bakery atau supermarket di seluruh kota di Australia dengan harga sekitar A$2,90 atau sekitar 29 ribuan.
Heading 3: The Lot
The Lot adalah makanan khas Australia berikutnya yang wajib Anda coba. Makanan ini bentuknya mirip dengan burger khas Amerika, namun isinya sedikit berbeda. Selain selada, tomat, daging, dan keju, The Lot juga diberi bahan tambahan seperti beetroot atau akar bit dan irisan nanas. Anda bisa menemukan makanan ini di banyak tempat makan di sekitar Australia dengan harga berkisar antara A$7-A$13 atau sekitar 60-120 ribuan.
Heading 3: Meat Pie
Meat Pie adalah makanan khas Australia selanjutnya yang wajib Anda coba. Berbeda dengan pie pada umumnya yang diisi dengan buah, kacang, atau susu, pie Australia ini diisi dengan daging. Ukurannya lebih kecil, sebesar cupcake, dan diisi dengan daging cincang, keju, dan jamur. Meat Pie biasanya disajikan bersama kentang tumbuk dan gravy, saus kental berbahan dasar kaldu. Makanan ini sangat mudah ditemukan di pub, bakery, supermarket, atau toko kelontong dengan harga berkisar antara A$5-A$11 atau sekitar 49-100 ribuan.
Heading 3: Pie Floater
Pie Floater adalah makanan khas Australia berikutnya yang wajib Anda coba. Kuliner ini tampak aneh dan unik karena dibuat asal-asalan. Pie Floater adalah sup kacang polong yang sangat kental dengan pie daging dan saus tomat di atasnya. Menu ini biasanya disajikan sebagai penyembuhan rasa mabuk akibat alkohol. Jika Anda ingin mencobanya, Anda bisa pergi ke Agent Go Go di Adelaide dengan harga sekitar A$5 atau sekitar 49 ribuan.
Heading 3: Daging Kangguru
Daging Kangguru adalah makanan khas Australia berikutnya yang wajib Anda coba. Meskipun kangguru adalah simbol negara Australia, daging kangguru juga sangat populer di kalangan masyarakat Australia. Daging kangguru mengandung protein tinggi seperti daging sapi, babi, atau koala. Daging ini diolah dengan bumbu khas dan dijual di supermarket dengan harga sekitar A$26 atau sekitar 250 ribuan per kilonya.
Heading 3: Baramundi
Baramundi adalah makanan khas Australia berikutnya yang wajib Anda coba. Baramundi adalah ikan sungai bersisik besar yang hidup di Australia. Cara membuat kuliner ini sangat mudah, hanya perlu merica, garam, dan perasan jeruk lemon. Menu baramundi selalu ada di setiap restoran di Australia dengan harga sekitar A$14 atau sekitar 130 ribuan per kilonya.
Heading 3: Biskuit Anzac
Biskuit Anzac adalah makanan ringan khas Australia yang wajib Anda coba. Biskuit ini terbuat dari adonan telur, oat, tepung, gula, mentega, baking soda, air panas, golden syrup, dan parutan kelapa. Biskuit ini dikenal sebagai biskuit tentara karena awalnya digunakan sebagai makanan bagi tentara Australia dan Selandia Baru pada Perang Dunia I. Biskuit Anzac bisa Anda temukan di bakery atau supermarket dengan harga sekitar A$1,50 atau sekitar 14 ribuan.
Heading 3: Sausage Roll
Sausage Roll adalah makanan khas Australia terakhir yang wajib Anda coba. Makanan ini terbuat dari sosis yang dibungkus dengan roti dan ditambah dengan irisan bawang bombay dan saus. Sausage Roll sangat mudah ditemukan di bakery atau pastry di seluruh Australia dengan harga sekitar A$3,75 atau sekitar 37 ribuan.
Dalam perjalanan Anda ke Australia, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai makanan khas yang lezat ini. Setiap makanan memiliki rasa yang unik dan akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Selamat menikmati makanan khas Australia!