10 Rekomendasi Makanan Khas Negara Arab Saudi Paling Lezat dan Mantap Yang Wajib Dicoba
Heading 2: Makanan Khas Arab Saudi yang Terkenal Akan Kelezatannya
Arab Saudi, negara yang terkenal sebagai tempat suci bagi umat muslim, juga memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik. Banyak makanan khas Arab Saudi yang terkenal akan kelezatannya dan menjadi daya tarik bagi para wisatawan yang berkunjung ke negara ini. Dalam artikel ini, Pergimulu.comakan mengulas lebih detail mengenai beberapa makanan khas Arab Saudi yang patut dicoba.
Heading 3: Baklava
Salah satu makanan khas Arab Saudi yang wajib dicoba adalah Baklava. Baklava adalah sejenis kuliner yang berasal dari Turki dan menyerupai kue pastri. Kue ini biasanya diisi dengan kacang atau coklat, dan disandingkan dengan madu atau sirup. Baklava banyak dijual di toko-toko roti di Arab Saudi, salah satunya adalah Gulluoglu Baklava and cafe di Al Rahmaneyyah, Riyadh. Harganya cukup terjangkau, sekitar SAR 23 atau sekitar 87 ribu rupiah saja.
Heading 3: Kunafa
Makanan khas Arab Saudi selanjutnya adalah Kunafa. Kunafa adalah sejenis cemilan yang terbuat dari keju dan sirup. Cemilan ini memiliki rasa manis dan gurih, dan sering dijadikan sebagai hidangan penutup. Kunafa bisa ditemukan di toko-toko kue di Arab Saudi dengan harga sekitar SAR 6-10 atau sekitar 22-38 ribu rupiah saja.
Heading 3: Nasi Mandy
Nasi Mandy adalah salah satu masakan tradisional yang paling populer di Arab Saudi. Nasi ini terbuat dari beras basmati yang dimasak dengan bumbu khusus seperti jintan, adas, kayu manis, safron, dan lada hitam. Nasi Mandy dilengkapi dengan daging ayam atau daging domba panggang. Salah satu tempat yang terkenal dengan Nasi Mandy-nya adalah Al Seddah Restaurant di Falastin street, Jeddah, Arab Saudi. Namun, harga Nasi Mandy ini cukup fantastis, mencapai 400 jutaan rupiah.
Heading 3: Nasi Biryani
Nasi Biryani adalah makanan khas Arab Saudi yang tidak jauh berbeda dengan Nasi Mandy. Sajian ini juga merupakan salah satu menu nikmat yang dapat mengganjal perut saat sedang beribadah haji. Nasi Biryani dimasak bersama dengan rempah, sayuran, dan daging kambing atau domba. Aroma nasi Biryani lebih pekat dan kuat jika dibandingkan dengan nasi Mandy. Nasi Biryani banyak dijajakan di warung-warung makan di jalan Misfalah, kota Madinah dengan harga sekitar 11-15 Riyal atau sekitar 41 hingga 57 ribu rupiah per porsi.
Heading 3: Falafel
Falafel adalah makanan khas Arab Saudi berukuran kecil yang terbuat dari adonan kacang faca. Makanan ini memiliki rasa pedas dan gurih, dan dimasak dengan cara digoreng hingga renyah. Selain dijadikan cemilan, Falafel juga sering disajikan sebagai topping sayuran, acar, atau salad. Makanan ini mudah ditemukan di warung-warung di pinggir jalan dengan harga sekitar 1 Riyal atau sekitar 3 ribu rupiah untuk 4 biji Falafel.
Heading 3: Mutabbaq
Mutabbaq adalah salah satu jajanan kaki lima yang terbuat dari tepung dan diisi dengan daging cincang, sayuran, daun bawang, tomat, dan bawang merah. Makanan ini mirip dengan martabak telur. Mutabbaq sangat mudah ditemukan di Arab Saudi dan harganya cukup ramah di kantong.
Heading 3: Yughmish
Yughmish adalah hidangan khas Arab Saudi berupa roti dengan bahan dasar tepung gandum. Roti ini berisi daging lembut dan dimasak dengan cara dipanggang. Meski tidak berukuran besar, Yughmish cocok untuk mengganjal perut saat lapar melanda. Hidangan ini sangat mudah ditemukan di ruas jalan kota dan harganya juga cukup murah.
Heading 3: Luqaimat
Luqaimat adalah kudapan khas Arab Saudi yang mirip dengan donat. Kudapan ini memiliki tekstur lebih kering di luar namun lembut di dalam. Luqaimat memberikan sensasi lelehan gula di bagian luar saat digigit. Kue ini sering menjadi menu favorit masyarakat Timur Tengah saat bulan Ramadhan. Luqaimat mudah ditemukan di pinggiran jalan Arab Saudi dengan harga yang sangat terjangkau.
Heading 3: Malabari Paratha
Malabari Paratha adalah sejenis roti pipih yang berasal dari India namun dapat ditemukan di beberapa negara Timur Tengah, termasuk Arab Saudi. Roti ini biasanya disajikan bersama dengan kari dan sangat mudah ditemukan di warung pinggir jalan. Selain enak, harga Malabari Paratha juga sangat terjangkau.
Heading 3: Kulfi
Kulfi adalah sejenis es krim yang bahan dasarnya terbuat dari susu full cream yang dibalut dengan khoa dan ditaburi dengan kacang tanah. Rasanya yang manis dan dingin membuatnya menjadi hidangan yang pas untuk menikmati cuaca panas di Arab Saudi. Kulfi mudah ditemukan di pinggiran jalan tanah suci dan harganya pun sangat murah.
Dari ulasan di atas, dapat kita lihat bahwa Arab Saudi memiliki beragam makanan khas yang sangat lezat dan unik. Jika Anda berkunjung ke Arab Saudi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan-makanan ini. Selain menyegarkan perut, mencoba makanan khas Arab Saudi juga merupakan pengalaman yang tak terlupakan dalam perjalanan kuliner Anda.